Картошка. Самый народный продукт. На ней выросли, ею спасались, она в каждом доме.
Но вот заходишь в магазин — и офигеваешь: 60, 80, а местами и под 100 рублей за кило.
И тебе с умным видом говорят:
«Ну это же правильная картошка! Крупная! Отборная! Чистая!»
А ты стоишь и думаешь — с каких это пор картошка стала деликатесом?
📈 Цены выросли — оправдания тоже
Каждый год один и тот же сценарий:
- Плохая погода
- Урожай не удался
- Хранилища переполнены
- Горючее подорожало
- Картошка теперь “премиум”
В итоге — та же самая картошка, только на 30% дороже.
🥔 «Отборная» ≠ вкусная
Часто нам подсовывают «крупную» как плюс.
А если по-честному — мелкая картошка бывает в сто раз вкуснее и слаще.
Крупняк — переросшая, водянистая, разваливается при варке. А мелкую даже кожурой можно не чистить — запёк в духовке и кайф.
🧂 А как насчёт хранения?
«Эта картошка долго хранится» — говорят.
А ты приходишь домой, а она уже через неделю пускает ростки, гниёт снизу и воняет.
Потому что её не правильно хранили до продажи, а цену заломили как будто из-под земли с лопатой выкапывали.
💬 А по факту?
Мы покупаем всё ту же самую картошку, которую покупали 5–10 лет назад,
только тогда — по 15–20 рублей,
а сейчас — с маркетингом, упаковкой и наклейкой «фермерская» — за 80.
Так и живём.
Картошка — вроде бы еда простая.
Но и на ней теперь пытаются сыграть.
Так что смотри не на наклейку, а на клубень.
И не бойся взять у бабки на рынке вместо «элитной от сети» — сэкономишь и будешь есть по-человечески.