Мы каждый год ходим за ягодой на поляну. Хоть ягоды и вкусные, но собирать их то ещё мучение. Поляна находится под открытым небом, солнце припекает, что можно яичницу жарить и плюс к этому летает целая куча мух и вот каждой что-то от тебя надо.
Но в этот раз погода порадовала. Я бы сказал, что она была идеальная для сбора ягоды в поле. Температура в районе 20 градусов, облачно. И самое удивительное то, что не было ни одной мухи. В общем наверное в первые я почувствовал удовольствие от сбора ягод в поле.
Ещё порадовали сами ягоды. Во первых их было много, ну вот прям очень много. Во вторых мы удачно попали и ягода была созревшая. Не зелёная и не переспелая. Видимо погодные условия этого лета благотворно на неё повлияли. Ягоды были крупными и сочными.
Из за работы не получается приехать в конкретный день, только в выходной. Поэтому не всегда получается собрать именно созревшую ягоду. Я помню было жаркое лето и все ягоды высохли, мы просто приехали на пару дней позже и не успели собрать сочный урожай.
Не очень жаркое и дождливое лето, по крайней мере июнь достаточно плодотворно сказывается на росте различных ягод. Клубники у нас уродилось тоже весьма много. Дети её чуть ли не по тазику в день съедают)
Когда приехали домой и стали обрабатывать ягоду, а именно отрывать листочки, то я думал, что она никогда не закончится и даже были мысли, ну зачем мы так много насобирали? Но мы справились! Часть заморозили, часть ушла на варенье, остальное ушло на еду в молочные коктейли или просто со сметаной.
В итоге все ягоды закончились, и теперь думаем съездить собрать ещё немного на компот. Про него мы что-то совсем забыли.
Зимой милое дело заварить чай в термос и добавить туда разных замороженных ягод. Или же добавить их в кашу, например в овсянку. Правда размер морозильника не всегда позволяет заморозить желаемое количество.
Что вы делаете с ягодами? Напишите об этом в комментариях!