Принцесса на горошине.
Горох- простейшая культура для выращивания. Но это, когда сажаешь весной. А, когда сажаешь в конце лета, для получения второго урожая с одной площади, совсем другое дело.
- У меня началось все с того, что стало не хватать участка для всех моих экспериментов. Посадила то, другое, а на горох места не хватило. Решила посадить после уборки основной культуры.
Выбрала как самый оптимальный вариант, после чеснока и лука. (В соседях оказался ревень - моя экзотика на огороде). А вообще, лучшие предшественники для гороха- пасленовые (картофель, помидоры, баклажаны) и тыквенные. Убрала чеснок и сразу внесла органику, перекопала. Многие рекомендуют сеять сухой горох, но я думаю лучше замочить горошины на 2-4 дня, так как весной мы сеем во влажную землю (после стаивания снега), а в конце июля, в начале августа- земля сухая. Тянуть с посадкой не надо, потому что, еще не известно, какая будет осень.
Бороздки делаю глубиной 4-5 см с расстоянием 40-45 см. Наклюнувшиеся семена надо равномерно разложить в пролитую водой бороздку с расстоянием между ними 10-12 см, закрыть землей и немного утрамбовать. В бороздки при посеве добавляю молотую яичную скорлупу.
- Горох – растение влаголюбивое, очень реагирует на недостаточный полив, особенно в фазе цветения. Поливаю растения после всходов раз в неделю из расчета 7-8 литров на 1 кв.м., а во время цветения два раза в неделю.
Горох подкармливаю: первый раз перед цветением- настоянным коровяком или птичьим пометом 1 л на 10 л воды+ 1 ст. л. нитрофоски), второй раз- комплексным удобрением по инструкции, спустя 25 дней после первой. Как вы знаете, горох не повреждается тлёй и другими вредителями, так же болезнями, поэтому я не обрабатываю его - экологически чистый продукт!
К сбору приступаю примерно через 25-30 дней после массового цветения. Первыми созревают бобы в нижней части растения. С уборкой поспешаю, так как, ко времени сбора при осеннем посеве, возможны заморозки, хотя горох растет при температуре 15-17 С°. Что не успела собрать, срезаю и кладу в компост, а корни оставляю на грядке и перекапываю, так как на корнях гороха образуются клубеньковые бактерии, которые способствуют фиксации азота. В результате этого повышается плодородие и улучшается структура почвы.
Еще немного о сортах. В основном используют два вида гороха: сахарный и лущильный.
- Лущильный используют в технической зрелости (спелый желтый) для супов- он хорошо разваривается, хотя зеленый можно есть, но вкуснее все же сахарный.
Для весенней посадки хороши все сорта, только надо постараться посадить сорта разных сроков созревания. Так у вас будет зеленый горошек все лето.
- Раннеспелые сорта: Детский сахарный, Орегон, Амброзия, Чудо Кельведона.
- Среднеспелые: Московский деликатес, старинный сорт- Жегалова 112.
- Позднеспелый: Неистощимый 195.
Для осенней посадки лучше выбрать раннеспелые сорта, что бы успеть полакомиться сладким зеленым горошком перед самой зимой. Великолепных всем урожаев!
- Чтобы узнать особенности выращивания овощей, подписывайтесь и ставьте лайки !
Ещё больше интересных нюансов в нашем нелёгком огородном деле в моем ТГ.
Если интересно узнать про экзотические растения в наших садах и огородах у меня есть серия постов в этом канале.