Найти в Дзене

Железо и веганство: как звезды избегают дефицита?

Веганство популярно, но как получить достаточно железа? Ведь оно важно для энергии и иммунитета!

Важно знать: Растительное (негемовое) железо усваивается хуже, чем животное.

Что делают звездные веганы:

• Едят много: чечевицы, тофу, шпината, сухофруктов, обогащенных злаков.
• Сочетают с Витамином С: лимонный сок, перец, брокколи.
• Избегают: чай, кофе, кальций во время еды.
• При необходимости: добавки железа (по рекомендации врача).
• Регулярно сдают анализы.
• Придерживаются сбалансированного питания.

Звездные примеры:

• Натали Портман: "Зелень, бобовые и лимонный сок!"
• Вуди Харрельсон: "Смузи со шпинатом каждый день!"
• Лиам Хемсворт: "Разнообразный рацион со всеми необходимыми веществами!"

Веганство и железо: реально! Главное – осознанный подход!

Ваши любимые источники железа из растений?

#железо #веганство #здоровье #питание #звезды