Начинка из квашеной капусты для пьероги
Не совсем обычная начинка для аппетитных пьероги!
🍴 Количество: 3 чашки начинки
Ингредиенты
✅ 2 столовые ложки растительного масла
✅ 1 чашка нарезанного лука
✅ 1 чашка нарезанных грибов
✅ 400 гр квашеной капусты - слитой, промытой и измельченной
✅ ¼ чайной ложки соли
✅ ¼ чайной ложки молотого черного перца
✅ 2 столовые ложки сметаны.
Инструкция приготовления
1. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и грибы и готовьте до мягкости, но не до коричневого цвета. Добавьте квашеную капусту, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца. Готовьте в течение 6-10 минут. Снимите с огня и добавьте 2 столовые ложки сметаны.
📷 https://furshett.ru/uploads/osnovnye-bluda/a71d506a-e178-4070-89e7-86e46a4e6ee1.jpg
👌 Больше рецептов на Furshett.ru
👉 https://furshett.ru/osnovnye-bluda/nachinka-iz-kvashenoi-kapusty-dlya-perogi-59471
