Найти в Дзене
Всего по немногу

Ну к кофе тоже можно что-нибудь добавить...

Оглавление

Вот один из вариантов.

Заварные пончики.

Ингредиенты:

Молоко — 250 мл

Яйца — 3–4 шт.

Мука — 125 г

Сливочное масло — 50 г

Апельсиновая вода (гидролат апельсиновых эфирных масел) — по желанию, 1 ст. л.

Сахар — 1–2 ч. л.

Соль — по вкусу

Розмарин

Мёд (для подачи)

Приготовление:

В муку добавить соль и сахар.

В молоко добавить масло и довести до кипения на среднем огне.

Всыпать муку и заварить тесто.

Снять с огня и немного остудить.

Ввести яйца по одному, тщательно перемешивая тесто после каждого добавления.

Влить апельсиновую воду и перемешать.

Разогреть масло для фритюра до 170–180 градусов Цельсия. Добавить в масло веточку розмарина на несколько секунд, затем удалить.

Чайной ложкой опустить тесто во фритюр. Жарить до золотистого цвета.

Растопить мёд и полить им готовые пончики.

Немного юмора:
Если быстро-быстро есть торт, то фитнес-браслет похвалит за бодрую прогулку.
😀 Анекдоты на «Анекдотов стрит»

"Bon appétit"