Всем приветик, мои дорогие 🤗🤗🤗
Ну всё, все дома, теперь можно спокойно готовить 🥰
Дочка в садике, с сыном купили продукты.
Кстати, у нас в садике правило, если пропустили пять дней, на шестой можно прийти. Если пропусков больше, уже нужна справка.
Завтрак.
Мне тут мама жаловалась, что сынок мой толком не ест. Уже и не знала,что приготовить, чтобы поел. Ну не хочет он. А вот дома аппетит появляется.
Сегодня предложила ему овсянку.
Сказал, что попробует.
В этой каше пять злаков. Очень вкусно.
Сделала бутерброд, а к чаю купила слойку с вишней.
Обед и ужин.
Я тут подумала, давно не ели щи из свежей капусты. Приготовлю много, чтобы хватило на два дня.
Ещё, так как мне завтра на работу, нужно какую нибудь выпечку.
Также не забываем про овощи.
Щи из свежей капусты.
В морозилке лежал кусок баранины. Для супа самое то👍
Отварила. За это время почистила и нарезала картошку и лук, натëрла морковь, нашинковала капусту.
Морковь и лук не обжаривала. Закинула вместе с картошкой, потом добавила и капусту.
Бульон, как же он мне нужен 😍
Слойки с фаршем.
Как то купила слоеное тесто, две пачки. На всякий случай
Убрала в морозилку. Не знала, что приготовить.
И вот, время пришло 😄
В фарш добавила лук. Перемешала.
Тесто разморозила, слегка раскатала, разрезала на четыре части.
В двух пачках было четыре пласта.
Получилось 16 слоек.
Выпекала при 180° 30 минут.
Предварительно смазала яичным желтком.
Овощи.
Салат " Огурцы- помидоры " под надоел.
Можно было просто нарезать и то и другое, и поставить на стол.
Сегодня хочется чего нибудь другого.
Помидоры нарезала кольцами средней толщины.
В отдельной посудке перемешала два плавленых сырочка, чеснок и майонез.
Остро и вкусно😍
На сегодня пусть будет так. Остались и помидоры, и эта чесночная намазка. Или сделают как сегодня, или будут есть просто салат.
А вот так выглядит всё вместе.
Этого хватило на два дня. С учётом того, что питались мы в основном вечером, когда все дома. Днём муж на работе, дочка в садике. С сыном обедали и супом, и слойками.
Это было наше меню на два дня. Всем всё понравилось, и было вкусно😍