Я всё больше склоняюсь к мысли, что в наших проблемах виноваты мы сами. Откуда такое взялось ? Да вот поиски работы натолкнули, да просто лицом в это , как в торт, в фильмах макают. Читаешь объявление:" Требуется работник кухни в кафе( ресторан)". Ага, хорошо, это я смогу. Читаю обязанности:" Уборка залов, мытьё посуды, чистка овощей, уборка кухни, уборка по требованию поваров, их рабочих мест. И всё за 150- 180 руб/ час с выплатой два раза в месяц" Из преимуществ: дружный коллектив, 12-14 часов рабочий день и два раза покормят. Сразу в голове вопрос: "А дотяну ли я до зарплаты?" Ведь там вздохнуть некогда, а не то что обед, ужин съесть.
В хинкальную требуется помощник повара, почему-то сильный( так и написано) Обязанности:" раскатать тесто, приготовить фарш, слепить хинкали( справлюсь), разгрузить и занести продукты!"Мешки с мукой, туши животных... Вроде это грузчик делает? Или я что-то не понимаю? И зарплата около 1500 рублей за смену. Таких объявлений полно...Вроде безобидное начало, а затем одна за всех и за одну зарплату.
Но ведь сами мы работодателей к такому отношению приучили. Работала я в ресторане. Нас было три человека в смену. Успевали, если не банкет. И тут одна из женщин, с которыми я работала, отпросилась на неделю в Беларусь к дочке( что-то там случилось). И нас осталось двое. Работы много, присесть некогда, через силу всё успели, всё сделали. И ночью, когда нас рассчитали, мы получили зарплату за двоих, хотя выполнили работу троих человек. Моя напарница спросить боится, а я утром подошла к шеф- повару( он занимался приёмом сотрудников и решал денежные дела, а вовсе не заведующая!) Стала ему говорить и такое получила на смеси русского и узбекского! Какие мы, русские, неблагодарное, нам работу дают, а мы ещё денег требуем...
В тот день шла подготовка к крупному банкету. И нашей работы прибавилось раза в два. Поварам помоги, всё почисти, посуду сто раз помой, в экспресс- кафе сбегай, там помоги, затем повар просыпал муку- убери, в конце смены всё помой- убери. Устали, с ног валились. Но нам заплатили на 500 рублей больше. Зато потом раз 10 этот шеф- повар попрекнул теми деньгами. А мы молчали, не требовали третьего работника, изо всех сил справлялись, экономили ресторанные деньги! После нового года, когда я уже не работала, там несколько смен работала одна женщина вместо троих. Получала зарплату за одну, а работала за троих. Начальство посмотрело, посмотрело, да и сократило вообще смену кухонных работников до двух человек. Добавили 200 рублей и работайте. А не справитесь, другие "русские дураки" прибегут и будут работать.А куда им деваться: у одной женщины мошенники кредит оформили, теперь рассчитывается, у другой дочка машину в кредит взяла, а молодой муж на той машине уехал, оставил ей долг и маленького ребёнка. Мама помогает...
Вчера знакомый звонил. Он меня с праздниками поздравляет, да так, иногда:" как дела?" спрашивает. Работает в частном охранном предприятии. Звал с год назад. Но мне не понравилось то, что какой из меня охранник, кого испугаю, успокою? Да и деньги надо было платить тысяч 15 за курсы и форму. Я подумала, что работа где ещё, а деньги отдай! И не пошла.
Так он мне жаловался. Разболелся у него зуб 11 июня. Пошёл записываться к стоматологу, запись только на 23 июня.Сразу предупредил заведующую детского садика, где охранником работает, через неделю сказал и 22 напомнил. Она не помнит и не отпускает:" найдёшь замену, тогда иди!". График работы у него пять суток работает, двое суток выходной. Вот такой " обычный" график... Его жена выручила, вместо него на работу вышла, пока он к стоматологу ходил. Вот вам работа два через два и нормальная зарплата. Предыдущего охранника на "Реанимации" с сердцем и давлением увезли, тоже к врачу не отпускали. Зато уволили задним числом, когда человеку плохо стало. И опять же сами позволяем так к себе относится, нужна работа, нужна зарплата.
Один человек отказался работать в таких условиях, другой, работодатели подумали и решили бы воспользоваться КЗОТом...Может быть...А так всегда найдётся тот, кто за копейки пойдёт и угрoбит своё здоровье.