Вчера был особенный день. День рождения моего папы❤️ Решили справлять где? Конечно же на даче😃 Будний день, понедельник, на работе полный кипиш. Хорошо, что супруг не работал. Ездил с мамой везде и закупал продукты, пока я работала.
Завтрак:
На завтрак у нас были макароны с тушенкой и помидорами черри. Быстро, сытно.
Больше возможности поесть и не было. Я работала без обеда, старалась закончить все дела к 18:30, чтобы без задержек поехать на дачу. Родителей мой супруг отвез немного пораньше, к нашему приезду они уже начали готовить мангал.
Ужин:
Ужин уже был празднично-дачный.
Лаваш всегда греем на мангале, тогда он получается хрустящим, будто только из печи. Мякоть мяса, куда же без шашлыка.
Ну и без любимых крылышек никуда. Овощи и грибы тоже всегда в меню мангальной вечеринки. Здесь я мариновала кабачки (свои с грядки), помидоры черри,перец, шампиньоны, баклажан. Мариную всегда с чесноком, маслом и специями к шашлыку, когда надо быстро и вкусно.
Картошечку отварили, бутербродики с красной рыбой и творожным сыром, греческий салат. Всё по-домашнему, уютно и без лишней помпезности в сервировке.
Пришли несколько родственников, разделить наш семейный праздник. И тортик был, все как положено! 👍🏼
Ну и куда же без ягодок. Вкусные, спелые, ароматные.
Все прошло просто замечательно. Остались ночевать там же, потому что на следующий день не надо на работу, у нас праздник Республики.❤️
Папе подарили деньги с условием, что купит себе спортивный костюм. Купили бы сами, но ему не угодишь😀 Поэтому дали задание - купить.
Забрали впервые с собой нашу мурлыку. Ей понравилось. Ходила будто всегда там жила. Единственное, в дороге ее укачивало явно, ехала с открытым ртом всю дорогу, иногда покрикивая. Но теперь хочет на улицу все время, ей интересно😃