🍲 Полевой суп на костре (по‑походному)

📋 Ингредиенты (на 4–5 человек):

• Вода — 2–2.5 литра
• Картофель — 4–5 шт.
• Морковь — 1–2 шт.
• Лук — 1 головка
• Крупа (рис, перловка или горох) — 0.5 стакана
• Мясо (свинина, курица или тушёнка) — 300–400 г
• Лавровый лист, соль, перец, зелень — по вкусу
• Чеснок — по желанию

🔥 Как готовить:

1. Разожги костёр и повесь над ним котелок или поставь его в жаркое место.
2. Мясо или тушёнку:
   Если у тебя мясо — обжарь его прямо в котелке (если есть жир).
   Если тушёнка — просто отложи на потом.
3. Добавь воду и доведи до кипения.
4. Добавь крупу (перловку — лучше замочить заранее, горох — тоже).
5. Через 10–15 минут добавь нарезанный картофель, морковь и лук.
6. Когда всё почти готово, добавь тушёнку (если используешь), специи и лавровый лист.
   
   По желанию — мелко нарезанный чеснок.
7. Варить до готовности (в среднем 30–40 минут). В конце — добавь зелень.