Рост стоимости картофеля связан с урожайностью продукта – аграрии не могут работать себе в убыток. Об этом вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев заявил в интервью «Комсомольской правде». Вице-премьер отметил, что подорожание картофеля происходило в течение «определенного времени». По его словам, согласно статистике, цены на продукт «не особенно отличались от стоимости, которая была пару лет назад». «Рост связан с тем, что в 2023 г. мы получили рекордный урожай картофеля – 8,6 млн т. Неминуемо цены на него упали. А урожай 2024 г. сравним с тем, что был за два года до этого. Стоимость «отыгрывает» свое падение», – объяснил Патрушев. По его словам, в этом году посевные площади под картофелем увеличены и сейчас рост цен на него остановился. Вице-премьер подчеркнул, что власти применяют меры регулирования «точечно и аккуратно». Главной задачей он назвал системное наращивание собственного производства, с чем российский агропромышленный комплекс, по его мнению, справляется «достаточно успешно». 4