Если бы существовал коктейль, способный за секунду перенести вас на белоснежный пляж с океанским бризом и шумом волн, это точно — **пина колада**. Сладковатый аромат кокоса, сочная ананасовая сладость и нежный сливочный оттенок — всё это делает напиток символом лета, отдыха и безмятежности.
### История возникновения
Родиной пина колады считается Пуэрто-Рико, хотя споры о её происхождении не утихают до сих пор. По одной из версий, современный вариант коктейля был создан в 1950-х годах барменом Рамоном "Мончичи" Ортисом в Сан-Хуане. Другие же утверждают, что рецепт восходит к ещё более древним карибским традициям, где сочетали местные продукты — кокос, ананас и сахарный тростник.
В 1976 году напиток получил мировую известность благодаря песне испанского певца Рики Мартина «Pina Colada Song (Escape)», после чего стал настоящим культурным феноменом. А с 1978 года пина колада официально признана национальным коктейлем Пуэрто-Рико.
### Классический рецепт пина колады
Для приготовления потребуется:
- 30 мл светлого рома
- 30 мл кокосового ликёра (чаще всего используется «Крем де кок» или «Malibu»)
- 90 мл свежевыжатого ананасового сока
- Лёд
- Ананасовый долька и мята для украшения
**Способ приготовления:**
Все ингредиенты помещаются в блендер, взбиваются до получения однородной кремовой текстуры. Напиток разливается в бокалы, украшается кусочком ананаса и листиком мяты.
### Вариации
Сегодня существует множество вариаций коктейля: от алкогольных версий с добавлением разных видов рома до безалкогольных аналогов для детей и тех, кто предпочитает воздержаться от спиртного. Также популярны замены сахара на натуральные подсластители, использование кокосового молока вместо ликёра и даже веганские версии с растительными сливками.
### Почему нам нравится пина колада?
Этот коктейль — больше чем просто напиток. Это целое эмоциональное состояние: расслабленность, радость отпуска, ощущение свободы. Он идеально подходит для вечеринок, романтических свиданий или просто уютного вечера дома с фильмом и хорошей музыкой.
---
*Автор статьи не призывает к употреблению алкоголя. Алкогольная продукция может быть опасна для здоровья при чрезмерном употреблении. Ответственное отношение к выбору напитков — залог вашего благополучия.*