Я вот решила сегодня поставить квас.
Мамка дала мне закваску.
Называется, дождалась! 🙂
Что летом может быть лучше в жаркий день, как холодненький, домашний квасок?!
Купила буханку черного хлеба
На дно 3 Х литровой банки положила закваску.
И кусочки черного хлеба.
Добавить 2,5 ст л сахара
Задеть водой.
И поставить на двое суток настаиваться.
Через двое суток солью, охлажу в холодильнике и можно будет пить холодный квасок. 😋
А ВЫ ЛЮБИТЕ КВАС?
ПОКА ЛЕТО, ДЕЛАЕТЕ ЕГО?