Аif.ru разобрался, действительно ли он способен на чудеса омоложения.
Молодильный гриб, ведьмин котел, земляное масло — все это названия редкого гриба саркосомы шаровидной. За что предки его так прозвали, и какие его части помогут сбросить пару лет, читайте в справке aif.ru.
Почему молодильный гриб так называют?
Омолаживающие свойства этого гриба объясняются богатым составом его внутренней жидкости. В ней содержатся: жирные кислоты, аминокислоты, антиоксиданты. Считается, что вещества, содержащиеся в грибе, усиливают регенерацию клеток кожи и активизируют выработку коллагена. При наружном применении жидкость из гриба может улучшить состояние кожи, увлажнить её и разгладить мелкие морщины. Несмотря на народные поверья о целебных свойствах, научно доказанных фактов об эффективности этого гриба пока нет.
Почему саркосому шаровидную называют ведьминым котлом?
Достаточно посмотреть на изображение гриба, чтобы найти ответ на этот вопрос. Внешне он напоминает котелок, наполненный волшебной жижей и прикрытый крышечкой.
Что такое земляное масло?
Земляным маслом называют внутреннее содержимое гриба: пока он молод, внутри него находится масса в желеобразном состоянии. К моменту созревания и выброса спор, она превращается в жидкость. Маслом ее назвали за якобы лечебные свойства — наши предки считали, что она помогает от ревматизма, подагры, спасает от ожогов и поражений кожи.
Где растет саркосома шаровидная?
Миколог, кандидат биологических наук, председатель Русского микологического общества Михаил Вишневский рассказал aif.ru, что этот необычный гриб можно встретить во многих российских лесах — от западных границ до самых восточных рубежей Сибири. Особенно часто он попадается в еловых рощах и смешанных лесах. В последние годы ведьмин котел встречается грибникам все чаще — вид успешно адаптировался к различным климатическим условиям. Теперь он произрастает не только по всей Сибири, но и активно осваивает европейскую часть России. Даже в окрестностях Москвы гриб чувствует себя вполне комфортно.
По информации из Красной книги России, этот гриб встречается почти по всей России — от северных районов Кольского полуострова до восточных границ в Забайкалье. Его излюбленные места обитания — таёжные леса средней и южной полосы, а также горные таёжные массивы. Зарегистрирован в 33 регионах страны. За пределами России его можно найти в Закавказье, странах Центральной и Северной Европы, а также на востоке Северной Америки.
Можно ли собирать молодильный гриб?
Нет, нельзя. Этот вид занесен в Красную книгу России и 20 региональных красных книг, например, в подмосковную. В документе указано, что «гриб редкий, находится в состоянии, близком к угрожаемому». Эксперты прогнозируют постепенное сокращение популяции этого гриба — примерно на 15% за ближайшие 100 лет. Причины называют следующие:
- Природные условия, необходимые для жизни гриба, становятся всё менее пригодными.
- Территория, где гриб может нормально существовать, постепенно уменьшается
- Растущий интерес к использованию гриба в народной медицине может привести к его чрезмерному сбору.
Согласно ст. 8.35. КоАП РФ, за причинение вреда редким или находящимся под угрозой исчезновения видам из Красной книги (к нему относится и сбор) гражданам грозит административный штраф в размере от двух тысяч до пяти тысяч рублей, также возможна с конфискация орудия сбора и самих грибов.
Можно ли есть молодильный гриб или ведьмин котел?
Как объяснил Вишневский, саркосома шаровидная относится к съедобным грибам. По словам доктора биологических наук, профессора кафедры ботаники и генетики растений ПГНИУ Лидии Переведенцевой для портала 59.ru, исследования не показали, что в молодильном грибе есть ядовитые вещества, значит, теоретически, его можно употреблять в пищу. Вместе с тем, как и любой представитель царства грибов, саркосома может вызвать несварение или аллергическую реакцию.
Источники:
Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ
Вопросы, ответы, викторины и интересные факты обо всем на свете. Любознательный? Подпишись на телеграм-канал Вопрос-Ответ