912 рублей составил размер среднего чека на прошедшей неделе со 16 по 22 июня. Это на 52 рубля или 5.7% меньше, чем неделей ранее и на 59 рублей или 6.9% больше, чем в прошлом году.
🔸Возвращение к привычному ритму трат после праздников: прошедшие длинные выходные в честь Дня России (12 июня), а также сезон выпускных и других торжественных мероприятий, традиционно стимулировали россиян к более масштабным закупкам продуктов и товаров для праздничных столов и отдыха. В последнюю отчетную неделю, по всей видимости, граждане вошли в свой обычный режим потребления, что привело к ожидаемому снижению размера разовых покупок.
🔸Перераспределение расходов в сектор HoReCa и отпускной период: наступление лета и активный сезон отпусков способствуют изменению потребительских привычек. Многие россияне предпочитают проводить время вне дома — на природе, на дачах или в путешествиях. В этих условиях значительная часть расходов на питание перемещается из розничных магазинов в сегмент общественного питания (HoReCa), включая летние веранды кафе и ресторанов.
#индекссреднегочека
