Мёд — природный защитник иммунитета
Мёды по разному полезны. Разберём, какие сорта лучше всего помогают укрепить здоровье, справиться с простудой и поддержать уровень гемоглобина.
ТОП-5 самых ценных сортов мёда
1. Липовый мёд — лучший против простуды
◾️Польза:
Снижает температуру, смягчает кашель, помогает при ангине.
Мощный антибактериальный эффект.
◾️Минусы:
Быстро кристаллизуется.(2-3 месяца)
Часто подделывают.
Как отличить настоящий?
Цвет — светло-жёлтый, иногда с зеленцой. Аромат цветочный, с лёгкой горчинкой.
2. Гречишный мёд — для крови и сосудов
◾️Польза:
Повышает гемоглобин, укрепляет сосуды.Богат железом и антиоксидантами.
◾️Минусы:
Терпкий вкус с горчинкой. Быстро засахаривается.
Как проверить качество?
Цвет — тёмно-коричневый, иногда с красным оттенком. Послевкусие слегка «першит».
3. Акациевый мёд — гипоаллергенный и нежный
◾️Польза:
Подходит даже детям.
Не кристаллизуется годами.
Успокаивает нервы.
◾️Минусы:
Слабее других против бактерий.
Настоящий акациевый мёд почти прозрачный, очень жидкий, стекает с ложки медленной нитью.
4. Донниковый мёд — природный антисептик
◾️Польза:
Помогает при воспалениях.
Улучшает кровообращение.
◾️Минусы:
Редкий, много подделок.
Как выбрать?
Цвет — светло-янтарный или белый. Вкус — мягкий, с ванильными нотками.
5. Цветочное разнотравье — самый гармоничный мёд
◾️Польза:
Собран с разных луговых растений → богат витаминами и микроэлементами. Универсален: укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, даёт энергию.
◾️Минусы:
Вкус и цвет зависят от местности, поэтому каждый урожай уникален.(хотя это может быть и плюсом)
Как отличить натуральный мёд - тут
Важно:
Не нагревать выше 40°C — разрушаются полезные свойства.
Аллергикам и детям до года мёд не рекомендуется.
Я считаю Мёд- Мёду рознь. Но главное, выбирайте натуральный!❤️
