- Любопытные сведения о макаронных изделиях
1.В мире имеется по различным источникам от 400 до 600 видов пасты, спагетти и тому подобных макаронных изделий.
2. В Средние века макароны получили свое распространение на Сицилии. Именно там в то время арабы стали сушить ленты из теста на солнце. Макароны благодаря этому обрели важное свойство – долгое время храниться и при этом не утрачивать своих вкусовых качеств.
3. Макароны сумели довести до тюрьмы голландского водителя М. Веенса, управлявшего грузовиком и параллельно евшим макароны. Полицейский патруль с вертолета заснял на камеру, как водитель, управляя машиной, левой рукой держал кастрюлю с макаронами, а правой – вилку, удерживая руль 40-тонного грузовика лишь коленями. За опаснейшее вождение Веенса приговорили к 8 неделям тюрьмы.
4. Самый быстрый изготовитель лапши- это Саймон Санг Кун Санг из Сингапура: в 1994 году он смог из одного куска теста за 59,29 секунды нарезать 8192 полоски лапши.
5. В 1848 году француз Антуан Зерег открыл первый американский завод по производству макаронных изделий в Бруклине. Контроль производства он осуществлял с подвала своего дома при помощи одной лошади, а сушил спагетти на солнце на крыше.
6. В Украине в 2008 году в ресторане отеля «Донбасс Палас» повар Стефано Беларди приготовил макароны длиной 211, 5 метра и весом 81 кг. На это потребовалось 13 кг муки, 200 яиц и литр растительного масла. Готовились они немного более часа.
7. Рекорд поедания спагетти установил англичанин Питер Даудесуэл, который съел 91,44 метра этих макаронных изделий за 12,01 секунды
8. Вилка с несколькими зубцами была создана исключительно для поедания макарон. Ее автор- гофмейстер короля Фердинанда II Арагонского.
9. Макароны нередко применяются в качестве наживки для ловли рыбы. В особенности любят такую наживку карпы.
10. В 2005 году во время раскопок на берегу реки Хуанхэ был найден горшок с макаронными изделиями возрастом около 4000 лет.
11. Лапша быстрого приготовления была изобретена в Японии в прошлом веке (интересные факты о Японии).
12. Несмотря на то, что макароны – пища калорийная, растолстеть из-за них сложно, потому что они быстро усваиваются организмом.