В 2025 году рынок живого пива в России продолжает радовать ценителей качественного крафта. Вот обзор лучших вариантов, которые стоит попробовать:
1. "Балтика" (Пиво Unfiltered)
- Почему в топе? Легендарный бренд, который держит марку. "Балтика" предлагает свежее нефильтрованное пиво с ярким хмелевым вкусом и доступной ценой.
- Лучший сорт: Балтика №8 Пшеничное Unfiltered – мягкий вкус с нотами банана и ванили.
2. "Живое Пиво" (Волковская пивоварня)
- Почему в топе? Один из пионеров крафта в России. Волковская пивоварня славится натуральными ингредиентами и смелыми экспериментами.
- Лучший сорт: Volkovsky IPA – насыщенный цитрусовый вкус с горьковатым послевкусием.
3. "AF Brew" (Санкт-Петербург)
- Почему в топе? Один из самых инновационных крафтовых брендов. Их пиво – это всегда взрыв вкуса и новые тренды.
- Лучший сорт: AF Brew NEIPA – мутный IPA с тропическими нотами.
4. "Бakunin" (Краснодар)
- Почему в топе? Южная пивоварня, которая делает ставку на локальные ингредиенты. Их пиво всегда свежее и ароматное.
- Лучший сорт: Bakunin Sour Ale – освежающий кислый эль с ягодными оттенками.
5. "Salden’s" (Ульяновск)
- Почему в топе? Одна из лучших нано-пивоварен в стране. Маленькие партии, но безумно вкусное пиво.
- Лучший сорт: Salden’s Imperial Stout – густой, шоколадный, с нотами кофе и карамели.
Где искать живое пиво в 2025 году?
- Крафтовые бары (например, Craft Republic, Пивная Карта)
- Фермерские рынки (в Москве, Питере, Казани)
- Доставка (сервисы вроде Kraftovki, SimpleWine)
Пивные тренды 2025 года:
🔹 Локальные ингредиенты – пивовары всё чаще используют российский хмель и солод.
🔹 Низкоалкогольные сорта – растёт спрос на лайтовое пиво (3-4%).
🔹 Эксперименты с ферментацией – кислые эли и гибридные стили на пике популярности.
Если вы любите живое пиво – 2025 год даёт множество поводов для дегустаций! 🍻
#живоепиво #крафтовоепиво #россия #пивные #тренды #2025 #балтика #живоепиво #афбрю #бакунин #салденс #пивнаякарта #крафтрепаблик #фермерскиерынки #доставкапива #кraftovki #simplewine