Найти в Дзене

Каков он вкус Севера: чипсы из ягеля

Я даже и представить себе не могла, что из ягеля, он же Олений мох - лишайник, можно приготовить чипсы, чтобы передать вкус севера. Что такое чипсы? Обратимся к источникам и узнаем, что это и с чем их едят или из чего создают чипсы? Неделю назад мы гуляли в северном нашем лесу, любовались полянами из серо-голубого ягеля. Тогда, после прогулки, я сразу захотела написать статью о лишайниках севера. Вот эта статья о ягеле: Считала, что Олений мох является основной пищей для оленей на севере. Олений мох является подножным кормом суровой северной зимой для оленей.  В народном лечении ягель применяют в качестве обволакивающего средства во время кашля и при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. А как же чипсы из ягеля? Оказывается, из ягеля можно создать чипсы для еды. Съел чипсы из ягеля и почувствовал вкус севера. Польза ягеля заключается ещё в том, что он образует такие прекрасные лесные полянки в виде коврового покрытия, создавая уютную неповторимую красот
Оглавление

Я даже и представить себе не могла, что из ягеля, он же Олений мох - лишайник, можно приготовить чипсы, чтобы передать вкус севера.

Что такое чипсы? Обратимся к источникам и узнаем, что это и с чем их едят или из чего создают чипсы?

Неделю назад мы гуляли в северном нашем лесу, любовались полянами из серо-голубого ягеля. Тогда, после прогулки, я сразу захотела написать статью о лишайниках севера.

Вот эта статья о ягеле:

Считала, что Олений мох является основной пищей для оленей на севере.

Какова польза от ягеля

Олений мох является подножным кормом суровой северной зимой для оленей. 

В народном лечении ягель применяют в качестве обволакивающего средства во время кашля и при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

А как же чипсы из ягеля? Оказывается, из ягеля можно создать чипсы для еды. Съел чипсы из ягеля и почувствовал вкус севера.

Польза ягеля заключается ещё в том, что он образует такие прекрасные лесные полянки в виде коврового покрытия, создавая уютную неповторимую красоту лесной тайги севера.

Олений мох - ягель.
Олений мох - ягель.

Лесные поляны ягеля.

Лишайник.
Лишайник.

Почему я снова сегодня пишу статью о ягеле? Да ещё и о чипсах из ягеля.

Чипсы из ягеля

Да потому что очень удивилась, когда увидела вот эту вывеску о стоимости чипсов из ягеля.

Чипсы из ягеля.
Чипсы из ягеля.

Фото о чипсах из ягеля мне прислали знакомые из города Краснодара. Они сфотографировали стоимость чипсов в одном из магазинов на юге.

Представить себе не могу, какой вкус у этих чипсов из ягеля? Говорят, что вкус севера, надо точно пробовать, чтобы ощутить север.

Арктическая кухня и ручная работа «Чипсы из ягеля» и подпись «Made in Arctic», что означает, сделано в Арктике, значит где-то у нас.

Двадцать грамм чипсов из ягеля по цене девятьсот двадцать три рубля. Вот это да, я снова удивлена и поражена этой новостью.

Чипсы и ягель? Каков вкус?

Срочно бегу в лес, надо нарвать лишайника, ягеля и устроить пир на весь мир. Почему я раньше об этом не знала? Можно чипсы из ягеля приготовить и ещё продавать их по такой баснословной цене.

Вы пробовали чипсы из ягеля? Почувствовали вкус севера?

Чипсы из ягеля северного продают только на юге, а на севере я не встречала их в продаже. Поэтому я и не знаю вкус севера.

Но надо попробовать. Решено, завтра с утра, когда пойду на прогулку в лес, начну пробовать ягель на вкус. А вдруг мне понравится его вкус? Смогу чипсы приготовить, сделать заготовки на зиму. Может даже бизнес открою, разбогатею, познаю вкус севера.

Вот сяду в лесу на пенёк и съем чипсы из ягеля.

Ягель на пеньке.
Ягель на пеньке.

Прогулка в лесу на севере

После июньского дождя лес на севере ещё больше преобразился. Сосны многовековые тянутся ввысь в небо, их коричневые стволы снизу доверху покрылись вновь выросшим мхом.

Ягель - Олений мох повсюду.

Сосновый лес после дождя
Сосновый лес после дождя

В лесу пахнет свежестью, сосновой смолой. Цветет багульник и слышен писк разъяренных северных комаров. Опасно гулять в лесу после дождя - комары не пожалеют вас, нападут со всех сторон и ягель не успеете поесть в виде чипсов.

А как же вкус севера?

Цветет багульник на севере.
Цветет багульник на севере.

Но я только несколько минут понаблюдаю за красотой леса на севере после дождя и сделаю несколько кадров камерой.

Ягель повсюду, как красиво. Стволы деревьев облеплены этим лишайником.

Лишайник на стволе деревьев.
Лишайник на стволе деревьев.

Ягель на ощупь мягкий, мокрый после дождя и вырос так быстро от сырости.

Ягель на деревьях.
Ягель на деревьях.

Веточки слоевищ удлинились, распушились.

Лес.
Лес.

Сколько же чипсов из ягеля можно приготовить.

А кто-нибудь знает рецепт приготовления чипсов из ягеля? Посоветуйте, пожалуйста. Я сразу приготовлю вам чипсы из ягеля и отправлю посылочкой. Вы познаете вкус севера.

В лесу после дождя.
В лесу после дождя.

Как много фотографий я сделала в лесу, но попробовать ягель на вкус пока не решилась.

Буду ждать рецепт чипсов, вдруг кто-нибудь мне подскажет. Такая возможность у меня имеется приготовить чипсы из ягеля, а я ничего не знаю и не умею.

Ягель.
Ягель.

Но красотой ягеля в лесу севера насладилась. Даже и чипсы уже не хочу, итак знаю вкус севера.

Чипсы.
Чипсы.

Прогулка в северном лесу принесла удовольствие. Чипсы из ягеля готовить не могу.
Жду ваших советов по приготовлению чипсов. Хочу почувствовать вкус севера через чипсы и передать его вам.

С Вами были Путешественники с Севера!

Подписывайтесь на наш канал, рады общению с новыми и позитивными людьми.