Результаты проверки семечек, продаваемых в магазинах Петербурга, показали отсутствие в них свинца и ртути, сообщил депутат Заксобрания города Андрей Рябоконь.
В рамках исследования также проверяли содержание кадмия, и его уровень оказался в пределах допустимых норм.
В мае надзорные органы взяли десять образцов жареных подсолнечных семечек популярных марок для лабораторных исследований. По итогам анализа было установлено, что все образцы соответствуют требованиям по содержанию токсичных элементов, включая кадмий.
"Рад, что на мой запрос отреагировали, и у петербуржцев теперь нет повода для беспокойства", — поделился Рябоконь.
Ранее в СМИ появлялась информация о возможном высоком содержании кадмия в некоторых семечках на петербургских прилавках. Тогда парламентарий попросил надзорные ведомства проверить продукт на содержание вредных веществ.
Как писал "ДП", в 2024 году представители общественной организации потребителей "Общественный контроль" (ОК) предупредили жителей Петербурга о повышенном содержании кадмия в подсолнечных семечках, продающихся в магазинах.
Если в 2021 году повышенное содержание кадмия было зафиксировано только в одном из десяти проверенных образцов семян подсолнечника с магазинных полок, то проведённые в 2024 году исследования показали, что только в трёх образцах семечек содержание кадмия оказалось менее 0,1 мг/кг. В остальных семи образцах количество токсичного металла варьировалось в диапазоне от 0,13 до 0,19 мг/кг.