Уже на протяжении лет 7 - 8 лет я дополнительно употребляю селен, а также продукты, в которых он содержится. И заметила, что ровесники, игнорирующие дополнительный прием этого микроэлемента начинают выглядеть старше, больше жалоб на здоровье и работоспособность. О массовом дефиците этого вещества эксперты активно напоминают последнее пятилетие. В связи с агрессивными методами выращивания почвы становятся бедными и лишёнными полного спектра полезных минералов. По этой причине селен практически отсутствует в составе зелени и овощей. Особенность микроэлементов, к которым относится и селен, является их способность даже в малых дозах влиять на физиологические процессы в организме. Суточная потребность в селене не велика, но его дефицит оказывает негативное влияние на работу эндокринной системы, в частности, щитовидной железы. Микроэлемент защищает клетки от разрушительного воздействия окислительного стресса, блокируя свободные радикалы. Селен также нужен для поддержания здоровья кожи.