Привет, друзья! Наконец дождался акции на хинкали. Впрочем, цена и без акции как оказалось, не сильно большая. Купил и отвез на дачу. Лило, как из ведра. Но были и просветы. Хотя дождь на не пугает. Не под открытым небом кофе пьем. Ну и едим, конечно не под ливнями. Поэтому в любую погоду едем туда, где душа отдыхает. А тут и у желудка праздник получился.
Не прогадал.
Состав у хинкали, на мой взгляд, конечно, безупречный.
Хинкали не сильно большие, все-таки до канонического варианта ни форма, ни величина не дотягивают.
А вот вкус у хинкали практически домашний.
Тесто нежное, хотя и толще, чем у пельменей.
Фарша много, и он сочный, с отчетливым мясным вкусом. Может быть, не видно свежей зелени, но вкус её на месте. Чувствуется.
Изготовитель не подкачал. На высоте хинкали, как и чебуреки! Респект изготовителю!
Не могу налюбоваться! Названия мы не помним, но пока что это наша фаворитка.
Хотя и эти розы хороши!
Да и эта красавица!
Травянка просто прелесть!
Спирея радует.
Хоста скромнее, но тоже радует.
Гвоздички не могут не вызывать радости.
Хороший у нас парник, скоро буем есть свои огурцы. Чуть позже помидорчики))
Рыбалка тоже удалась.
И любимицу накормил, и на еду поймал)))