Добрый день, мои дорогие хозяюшки! Когда собаке делать нечего, она… Будку красит. Это вот про меня.
У меня сегодня день свободных действий. Почему? А потому что я в кухне одна и могу творить и вытворять, что хочу. Никто не ходит, не гремит кастрюлями и не хлопает холодильниками. Сын на защите диплома, муж спозаранку на работу умчался. А дочь обошлась манной кашей.
А, значит, сегодня очередная генеральная уборка кухни. Генеральная, не от слова генерал, когда сидишь на коне и ручкой в белой перчатке машешь налево и направо, отдавая приказы. Нет, моя генеральная, когда я занимаюсь дезинфекцией всего, что вижу. Последняя генеральная уборка была на Пасху, уже пора.
Первым делом газовая плита. Она у меня вредная и для чистки не каждое средство подойдет, то почернеет, то пятнами покроется.
Я конечно ее не запускаю, но, учитывая объем ежедневной готовки, абсолютно чистой она не часто бывает.
Прохожу во двор, кисонька моя балдеет, вот кому наплевать, чистый ли газ, лишь бы было что перекусить.
Генералка моя проходит с использованием щелока, как раз уже готов. Вода с золой, как я заметила, вообще не портится, даже в жару, всегда чистая и прозрачная. Читала, что люди даже ее в бассейны добавляют, чтобы вода не цвела.
Для стирки я ее процеживаю, а вот для отмывания посуды нет. Просто аккуратно майонезным ведерком отливаю в ведро. Ведро у меня железное. С щелоком пошло на мангал, греться.
Есть у меня дома горячая вода, есть. Но мы же не ищем легких путей, тем более дрова-гнилушки все равно жечь надо, убирать с участка. Пока вода греется, возвращается к газу. Чищу его питьевой содой.
И руки не обжигает, как некоторые агрессивные средства от жира, тем более я терпеть не могу работать в перчатках, и чистит хорошо. С этим я быстро справилась.
Дальше моя любимая кастрюля, в которой томится суп на костре. Конечно, она будет черная, дым, копоть.
Отмыть ее до новизны не реально, но хоть чуток придать ей товарный вид. Этим и займется зола из щелока, она отлично удаляет жир и все остальное. Пока я вожусь, пусть чистится.
Вода из-под крана у нас никакая, несмотря на фильтр. На посуде, а особенно прозрачной, всегда остаются подтеки, налет. Кружка стоит около умывальника, мы с нее пьем воду. И хотя постоянно чищу, стоит один-два раза набрать воды и вот.
Щелок в ведре нагрелся и налит в тазик. В него замачиваются тарелки, ложки, вилки, в общем, все, что полезет.
Пока щелок очищает, я обмазываю сковородки. Они у меня все старенькие, и, как бы я за ними не ухаживала, в идеальном состоянии не бывают. Готовлю каждый день и не раз.
Теперь на очереди кастрюли и крышки. Желтый налет присутствует и от воды и от еды, да и от газа тоже, так как он у нас, бывает коптит не хуже моего мангала.
С крышками от сковородок таже беда, что и с прозрачными стаканами, мой- не мой, налет остается.
В общем, все замочено. Что-то в тазик, а что-то в ведро во дворе.
Пока все приводится в порядок, добираюсь до посудного шкафчика. Помыла, протерла, ждет чистую посуду.
Поверхность глянцевая и с нее смело можно снимать отпечатки пальцев. Химия может испортить поверхность, поэтому щелок развожу водой, переливаю в пшикалку и отмываю таким образом. Протираю, блестит.
Тарелки отмокли, споласкиваю их горячей водой из под крана. Как же мне нравится, как они скрипят. Аж хруст стоит. Сейчас просохнут и пойдут в шкафчик.
Муж после еды моет тарелку холодной водой без средства, дети когда как, но на ободках раз за разом накапливается желтизна. Неприятный такой, жирный ободок. А тут все сошло само собой, даже тереть не пришлось.
Ну, что мне, золы что ли жалко, чтобы облегчить себе работу. Да и посуда у нас старенькая, даже и не вспомню, когда последний раз новые тарелки покупала.
Ну и конечно же, не без происшествий, минус одна тарелка. Мылкий же щелок, пока доставала с тазика, грохнула. Но, посуда же бьется на счастье, так что нечего и расстраиваться.
На улице то моросит дождик, то его нет. Но на грядках пока делать нечего, земля слишком сырая. По колесам вчера пробежалась, прополола.
Буду приводить в порядок дом. Муж всегда мне говорит - лучше один раз хорошо убраться, а потом просто поддерживать порядок. Ну да, конечно, так проще, но у меня так не получается.
Сейчас сынуля написал - защита прошла на отлично. 5!!! Идем на красный диплом.
Вот такие у меня сегодня приключения! А как вы боретесь с кухонным хаосом? Делитесь своими секретами в комментариях!