Здравствуйте, все! Вчера у меня был первый выходной, и провела я его, в общем, и приятно, и довольно продуктивно. Приятно - это особенно на фоне того, как я начала утро сегодня. Вчера я выспалась, напилась чаю, сбегала в магазин, где выбрала пару кусков мяса, которые прямо при мне обратили в фарш. Это очень удобно. В планах были котлеты. Домой притащилась с двумя пакетами продуктов. Позвала к завтраку С.. А после завтрака занялась ягодами. Это бабушка накануне привезла нам с дачи три ведёрка отборной клубники. Поскольку съесть такое количество ягод мы с сыном не в состоянии, я решила из большей части сварить варенье. Болтая с С., перебрала и почистила эту красоту, засыпала сахаром. Теперь настала очередь котлет. Разделала двух кур: филе с грудок - на фарш (в блендере измельчала), ножки и крылья - в маринад, и в холодильник. Остовы с изрядным количеством мяса отдала С., на суп. Она с удовольствием взяла. Четыре крупных луковицы, половину батона, стакан молока, три яйца - всё пробила б