Аналитики «Социолайф» подсчитали сколько тратят в разных регионах на приготовление домашней еды. Петропавловск с показателем в 770 рублей оказался самым «дорогим» городом среди участников мониторинга, сообщает M-MEDIA со ссылкой на исследование.
В рамках проекта «Котлета с пюрешкой» представители более 40 агентств обошли 188 магазинов в 44 крупных городах от Камчатки до Калининграда. Для расчёта брались минимальные цены на продукты из базового рациона.
«По методике проекта учитываются цены на продукты в минимальной фасовке (достаточной для приготовления выбранных блюд), без пересчета на килограмм. Условный рацион включает завтрак из овсянки на молоке с яблоком, бутерброда с сыром, растворимым кофе с молоком и половинки апельсина, обед с салатом из свежих овощей, борщом, свиной котлетой с пюре, хлебом и чаем. На ужин предусмотрена порция "Оливье", макароны с поджаркой из куриного филе, кусок хлеба и чай», - говорится в исследовании.
За год почти все продукты из списка "Пюрешки" подорожали на 10-20 процентов, рекордсменами стали картошка, капуста и лук - на них цена поднялась за год в 1,8, полтора и 1,4 раза.
Вслед за Петропавловском в рейтинге самых дорогих городов идут Магадан, Якутск и Хабаровск. Жители Москвы потратят на условный суточный рацион 470 рублей, Санкт-Петербурга - 489. Дешевле всего в Омске и Нижнем-Новгороде.