Открою вам большую тайну: чтобы спроектировать идеальную кухню не обязательно приглашать дизайнера. На самом деле, это самостоятельно может сделать КАЖДАЯ хозяйка! Потому что именно здесь важна эргономика и функциональность, а не стиль и красота. Нужно просто проектировать гарнитур, исходя из своих потребностей и тех функций, которые вы будете использовать постоянно.
А если не хватает собственного понимания “что и как”, не переживайте, потому что именно сегодня я расскажу вам о 5 золотых правилах планирования кухни. Следуйте моим рекомендациям и ваш гарнитур будет радовать своим удобством каждый день!
Рассчитайте стоимость ремонта всей квартиры под ключ на нашем сайте ВСЕГО за 1 минуту 👇
Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont
✅КАЛЬКУЛЯТОР✅
Начну с того, что фундамент идеальной кухни закладывается заранее, ещё до того, как вы придете со своими идеями к мебельщикам. Потому что ещё на этапе отделки УЖЕ нужно ТОЧНО знать, где именно будут располагаться розетки и выводы под воду и слив от техники. Также надо определиться, будут ли зашиваться в короб вентиляция и трубы.
Поэтому запомните, что проект кухни должен быть готов до того, как электрик, сантехник и прочие мастера придут к вам делать свою работу.
А теперь поговорим, собственно, о кухонном гарнитуре. Вернее о том, как спроектировать его ИДЕАЛЬНО.
Правило 1. Удобная зона готовки
Размер свободной поверхности между мойкой и плитой должен быть не менее 60 см. Если у вас остаётся расстояние меньше, то рассмотрите варианты установки плиты не на 4 конфорки, а на 3 или 2. Потому что часть блюд можно приготовить в духовке или мультиварке, но вот порезать овощи на табуретке точно не получится!
Также в рабочей зоне нужны розетки под мелкую технику, такую как блендер или миксер. Но размещать здесь технику, которая стоит на столешнице постоянно, например, чайник или кофеварку не нужно. Она будет все время мешать готовке.
Правило 2. Комфортная высота гарнитура
Часто высоту нижних модулей гарнитура определяют по высоте встроенной техники, но это в корне не верно. Также в этом вопросе не нужно ориентироваться на условные стандарты или мнение менеджера в кухонном салоне.
Прежде всего важно, чтобы высота была комфортная для хозяйки или хозяина. Иначе после долгой готовки будет болеть спина.
Поэтому советую ориентироваться на рост того, кто будет чаще готовить:
- При среднем росте от 165 до 185 см - подойдёт высота гарнитура 91 см
- При росте ниже среднего - высота гарнитура должна быть 86 см или ниже
- При росте выше среднего - высота гарнитура должна быть 96 см или выше
Тоже самое касаемо верхних модулей. Их нужно размещать на высоте 50-60 см над нижними в зависимости от вашего роста. Если кухня малогабаритная и мест для хранения мало, то верхние модули лучше сделать под потолок. Но если при этом хозяйка невысокого роста, то нужно предусмотреть табурет-стремянку или просто стремянку. Иначе из верхних модулей ничего не достать.
Правило 3. Выбор и размещение бытовой техники
Здесь будет целых 4 важных подпункта.
Во-первых, определиться с моделью холодильника. Обращаю ваше внимание на то, что встроенный холодильник при тех же внешних размерах уступает по вместительности отдельно стоящему.
Поэтому семьям с детьми и запасливым хозяйкам лучше выбирать отдельный холодильник, возможно, даже модель side-by-side, или же размещать дополнительную холодильную или морозильную камеру. Однако для отдельного холодильника нужно предусмотреть технический зазор, как минимум по 2 см с каждой стороны для вентиляции.
Во-вторых, выбрать место для установки другой крупной техники. Так духовой шкаф можно разместить непосредственно под варочной поверхностью или в другом нижнем модуле, в острове или полуострове, а также его можно встроить в пенал вместе с микроволновкой.
Помните, что печь СВЧ надо размещать не выше уровня груди. Поэтому в верхних модулях ей точно не место, лучше установить её на столешнице или в одном из нижних модулей, в том числе в острове или полуострове.
Посудомоечную машину необходимо размещать рядом с мойкой, но таким образом, чтобы при открытой посудомойке оставался свободный доступ к мойке и мусорному ведру.
Вытяжка обычно размещается над варочной поверхностью. Если кухня с газом, то на высоте 75 см от варочной поверхности. Если кухня небольшая по площади и мест для хранения мало, то рекомендую встроенную модель. Тогда в верхнем модуле можно установить полки, чтобы расставить специи или мелкую кухонную утварь.
Если есть возможность, то в современном интерьере отлично смотрится отдельная вытяжка без верхних шкафов.
Также сейчас есть вытяжки, встраиваемые в столешницу. Они отлично подойдут для варочной панели в острове.
Хотите такой ремонт? Закажите проект и реализацию у команды, которая думает о вашем удобстве👇
Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont
✅КАЛЬКУЛЯТОР✅
В-третьих, продумать открывание крупной техники. Потому что какую бы технику вы не выбрали, подумайте о том, в какую сторону будет открываться дверка и не мешают ли её открытию соседние модули, другая техника или, например, радиатор. Так дверка холодильника должна открываться шире, чем на 90 градусов, иначе из него не получится достать большой ящик. А если у вашей микроволновки дверка слева, то справа не должно быть стены, иначе в попытке достать горячую тарелку вы будете биться локтем об эту стену.
И в-четвертых, рекомендую составить список всей используемой мелкой техники, чтобы предусмотреть для неё достаточно места и не забыть про розетки. Так для измельчителя отходов нужна розетка под мойкой. Кофемашина может быть встроенная, скрытая за мебельным фасадом или установленная на столешнице. Лучше сразу предусмотрите в своей кухне специальное место для приготовления чая и кофе.
Но помните про “правило 1” и не занимайте зону готовки! Все блендеры, миксеры, тостеры и прочее лучше убрать в один из кухонных модулей, а не держать на столешнице или подоконнике.
Подытожу правило 3: советую определиться со списком всей необходимой техники, предусмотреть место для её стационарного размещения или хранения, обеспечить свободный доступ и открывание дверок, а также установить розетки для включения.
Правило 4. Размещение систем хранения и скрытых модулей в гарнитуре
Здесь речь о сушке для посуды, лотке для столовых приборов, мусорному ведре и прочем “наполнении”.
Сушилка для посуды традиционно размещается над мойкой, но если у вас посудомоечная машина и сушится посуда сразу там, то хранить чистые кружки и тарелки можно на полках в верхних модулях, в пенале или на открытых полках.
Чтобы не хранить в гарнитуре “воздух” рекомендую сразу продумать высоту полок. Стандартно в верхних модулях 1-2 полки, но например, для хранения кружек не нужна полка высотой 30 см и более, вполне достаточно 20 см. Соответственно, и полок можно сделать больше.
Лоток для столовых приборов обычно размещается в ящике шириной 45, 50 или 60 см. Именно такие размеры лотков стандартные, а все что меньше или больше будет сложно найти.
Если для обычного мусорного ведра подойдёт нижний модуль под мойкой, то системы раздельного сбора мусора лучше выбрать заранее и запланировать под их размещение отдельный модуль, например, с выдвижным ящиком.
С посудой и кухонной утварью всё точно так же, как и техникой. Рекомендую составить список ВСЕГО, что вы используете и предусмотреть удобное место для хранения. Так у вас не получится, что сковородка с несъемной ручкой или большая кастрюля не умещаются ни в ящике, ни на полке.
Правило 5. Внимание к инженерным системам и коммуникациям
Если кухня с газом, то по действующим нормам газовую трубу нельзя полностью зашивать в короб или прятать в модулях гарнитура. В случае протечки представители газовой службы должны иметь доступ ко всей длине трубы для поиска повреждений. Ещё нельзя полностью зашивать в короб вентиляционное отверстие, хотя бы часть решётки должна остаться открытой.
Если в кухне проходит вентиляционная шахта, то её можно обыграть с помощью неглубокого пенала. Так вы получите дополнительный модуль для хранения и скроете этот архитектурный элемент. А чтобы оставить вентрешетку открытой, просто сделайте неглухой фасад в верхней части этого пенала.
Если за кухонным гарнитуром находится несущая стена или колонна, то её нельзя штробить. Учитывайте это при планировании подводки воды и слива к мойке или посудомоечной машине.
Я уже говорила про розетки, что нужно заложить их под всю используемую технику и ещё несколько дополнительных.
Подробнее о том, как спроектировать розетки в кухне можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Также продумайте систему освещения, чтобы в зоне готовки было достаточно светло, а дверки верхних модулей в открытом состоянии не перекрывали весь свет. Оптимально для зоны готовки сделать отдельную подсветку, причём с выключателем, который размещен здесь же, а не рядом с входной дверью.
Напоследок: про оформление окон
Если вы хотите классические многослойный шторы, то не забывайте оставить место минимум 10 см между гарнитуром и стеной, чтобы можно было открытые шторы спрятать.
Также лучше не размещать пенал со встроенной духовкой вплотную к шторам, потому что из-за высоких температур шторы быстро испортятся именно в этом месте.
Если кухня маленькая и каждый сантиметр на счету, то окно лучше оформить более компактными вариантами, например, жалюзи или римскими шторами.
Хотите идеальный дизайн для своей квартиры? Начните с двух простых шагов:
1. Заранее узнайте стоимость вашего ремонта в 3-х вариантах. Это бесплатно! Вот ссылка: ✅ domeo.ru/remont
2. Выберите подходящего дизайнера для визуализации своих идей! Прямо сейчас и бесплатно здесь: ✅ domeo.ru/design
О чем была статья
Сегодня я рассказала вам, как спроектировать идеальную кухню без дизайнера, ориентируясь именно на свои потребности. В статье мы не разбирали ни стилевые решения, ни цветовые гаммы. Речь была про функционал, эргономику, логику использования и нормы безопасности.
Спасибо, что дочитали!
Если советы были понятны и полезны, то не скупитесь на ЛАЙК автору! А ещё лучше - подписывайтесь на канал и вы всегда сможете в несколько кликов найти ЛЮБУЮ нужную информацию о ремонте, дизайне интерьера и недвижимости.