Олег Зубков - известный в Крыму владелец парка львов "Тайган" в Белогорском районе и зоопарка "Сказка" в Ялте.
Олег Алексеевич Зубков родился 1968 году в Курской области.
В 1986 году работал матросом Керченского морского торгового порта.
В 1990-м окончил Киевское высшее военно-морское политическое училище по специальности "морской офицер-политработник", получил квалификацию учителя истории и обществоведения.
В 1990 -1991 работал экономистом Украинской республиканской ассоциации по экспорту товаров легкой промышленности, а позже и по 1994 год — заместителем директора по коммерческой работе предприятия "Армада" в Киеве.
В середине 90-х стал владельцем зоопарка "Сказка" в Ялте.
С 2006 начал готовить к открытию сафари-парк "Тайган" в Белогорском районе Крыма.
"Тайган" задумывался как сафари-парк, где животные не находятся в клетках, а свободно передвигаются по открытой территории. Такой подход привлек внимание посетителей.
Зубков принимал участие в программах по защите диких животных и их среды обитания. Так в 2023 году из Херсона он перевез волков, ламу, ослицу, енотов и павлинов. Также владелец сафари-парка вывез из Донбасса львов и медведей.
После ЧС с разливом нефтепродуктов в Керченском проливе в "Тайган" стали отправлять птиц, спасенных из загрязненной акватории.
Парк львов был не раз в центре скандалов.
В октябре 2024 года в "Тайгане" львы растерзали управляющую и директора зоопарка "Сказка" в Ялте Леокадию Перевалову. Трагедия произошла во время уборки вольера. Из-за того, что не был закрыт перегонный шибер между вольерами, хищники прошли во внутренний вольер, где женщина проводила уборку, и напали на нее. Возбуждено уголовное дело по факту нарушения требований охраны труда, повлекшего по неосторожности смерть человека.
В декабре 2023 года медведь откусил фалангу пальца посетительнице "Тайгана".
В мае 2022 года прокуратура Крыма проводит проверку по факту нападения ягуара на работника парка львов "Тайган" - он приблизился к клетке с ягуаром, в результате чего получил рваные раны правого предплечья.
В июле 2022 года Белогорский районный суд признал владельца сафари-парка виновным в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, и приговорил его к 2 годам 3 месяцам лишения свободы со штрафом в размере 255 тысяч рублей. В октябре того же года Верховный суд Крыма отменил этот приговор и направил дело на пересмотр, освободив Зубкова под подписку о невыезде.
В сентябре 2021 года на территории парка львов "Тайган" женщина со своим малолетним ребенком на руках подошла к отжимному барьеру сетки основного вольера, в котором находились амурские тигры. Один из хищников бросился на посетителей и укусил ребенка за большой палец, который впоследствии пришлось ампутировать.
Летом 2018 года в отношении Зубкова было возбуждено уголовное дело, после того, как в парке лев укусил одну из туристок. Суд обязал владельца "Тайгана" выплатить штраф в размере 400 тысяч рублей.