КЕКСЫ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ🍒
🔻Тесто:
✅Творог 5% - 90 г;
✅Яйцо - 1 шт;
✅Мука овсяная (у меня перемолотый геркулес) - 45г;
✅Сах.зам. - по вкусу;
✅Разрыхлитель -0,5 ч.л.;
✅Ванилин - щепотка
🔻Творожная начинка:
✅Творог 5% - 120 г;
✅Яйцо - 1 шт;
✅Крахмал кукурузный - 20г;
✅Сах.зам - по вкусу.
🔻Ягодная начинка:
✅Ягоды - 150г;
✅Сах.зам. - по вкусу;
✅Крахмал кукурузный - 20г.
Соединяем ингредиенты для теста и распределяем его по формам для кексов.
Для ягодной начинки смешиваем ягоды, сах.зам. и крахмал. Греем массу до загустения.
Для творожной начинки все перемешиваем.
Поверх теста выкладываем ягодную начинку, затем творожную. Запекаем ~40 минут при 180 градусах. Смотрите по своей духовке, возможно понадобится чуть больше/меньше времени. Остужаем, достаем из формочек и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
🔴КБЖУ на всю порцию (6 шт ~ 600г):
🟢КБЖУ на 100г: 100 ккал/36/15/40
КЕКСЫ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ🍒
🔻Тесто:
✅Творог 5% - 90 г;
✅Яйцо - 1 шт;
✅Мука овсяная (у меня перемолотый геркулес) - 45г;
✅Сах.зам. - по вкусу;
✅Разрыхлитель -0,5 ч.л.;
✅Ванилин - щепотка
🔻Творожная начинка:
✅Творог 5% - 120 г;
✅Яйцо - 1 шт;
✅Крахмал кукурузный - 20г;
✅Сах.зам - по вкусу.
🔻Ягодная начинка:
✅Ягоды - 150г;
✅Сах.зам. - по вкусу;
✅Крахмал кукурузный - 20г.
Соединяем ингредиенты для теста и распределяем его по формам для кексов.
Для ягодной начинки смешиваем ягоды, сах.зам. и крахмал. Греем массу до загустения.
Для творожной начинки все перемешиваем.
Поверх теста выкладываем ягодную начинку, затем творожную. Запекаем ~40 минут при 180 градусах. Смотрите по своей духовке, возможно понадобится чуть больше/меньше времени. Остужаем, достаем из формочек и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
🔴КБЖУ на всю порцию (6 шт ~ 600г):
🟢КБЖУ на 100г: 100 ккал/36/15/40
