Аппелласьон: Долина Уко
Регион: Мендоса
Винтаж: 2023
Выдержка: часть вина выдержана во французских дубовых бочках 6 месяцев
Спирт,%об.: 15
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мальбек
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, фруктово-пряный; в букете: можжевельник, дым костра, замша, черноплодная рябина, вишня, слива, виноградная мезга, черника, горький темный шоколад, кориандр
Консистенция (тело): средняя
Вкус: деликатный, с хорошей кислотностью, умеренно танинный, гладкий, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: ровные бархатистые танины, вишня, горький темный шоколад, сливовая кожица, черника, ежевика, черноплодная рябина, тёрн, корочка ржаного хлеба, кориандр, молочные сливки
Послевкусие: длительное — горький темный шоколад, ежевика, вишня, молочные сливки
Гастрономическое сочетание: жарке со свининой и картофелем, блины с мясом, семг