Найти в Дзене

Салат-бар для неожиданных гостей

Спасение для гостеприимной хозяйки: что делать, если нагрянули гости! О, этот волшебный момент, когда звонок в дверь раздаётся в самый неожиданный момент! Не паникуйте, дорогие хозяюшки, у нас есть секретное оружие — волшебный запас в вашем кухонном шкафу! Консервированные друзья: горошек, кукуруза, фасоль и нут — они всегда готовы прийти на помощь! * Овощной оркестр: лук, морковка, помидоры, огурчики, болгарский перец и даже яблоко с кислинкой — настоящие звёзды любого стола! * Зелёная симфония: пучок свежей зелени добавит блюду яркости и аромата. 1. Менажница станет вашим верным помощником — красиво разложите в ней нарезанные овощи тонкой соломкой. 2. Лук-красавец нарежьте изящными пёрышками и опустите в маринад — щепотка соли, сахар и яблочный уксус превратят его в деликатес! 3. Консервы расставьте в маленьких вазочках — так они будут выглядеть нарядно и не займут много места. * Секретный соус: смешайте йогурт с горчицей или соевым соусом — гости будут в восторге! * Финаль
Оглавление

Спасение для гостеприимной хозяйки: что делать, если нагрянули гости!

О, этот волшебный момент, когда звонок в дверь раздаётся в самый неожиданный момент! Не паникуйте, дорогие хозяюшки, у нас есть секретное оружие — волшебный запас в вашем кухонном шкафу!

Что у нас есть в загашнике?

Консервированные друзья: горошек, кукуруза, фасоль и нут — они всегда готовы прийти на помощь!

* Овощной оркестр: лук, морковка, помидоры, огурчики, болгарский перец и даже яблоко с кислинкой — настоящие звёзды любого стола!

* Зелёная симфония: пучок свежей зелени добавит блюду яркости и аромата.

Как создать шедевр из минимума?

1. Менажница станет вашим верным помощником — красиво разложите в ней нарезанные овощи тонкой соломкой.

2. Лук-красавец нарежьте изящными пёрышками и опустите в маринад — щепотка соли, сахар и яблочный уксус превратят его в деликатес!

3. Консервы расставьте в маленьких вазочках — так они будут выглядеть нарядно и не займут много места.

Магия соусов

-2

Базовая заправка: оливковое масло, майонез или сметана.

* Секретный соус: смешайте йогурт с горчицей или соевым соусом — гости будут в восторге!

* Финальный штрих: гранатовый или брусничный соус добавит блюду изюминку.

Главный акцент

-3

В качестве основы можно использовать:

* Рыбные консервы

* Отварную курочку

* Вкусную колбаску

* Сочное мясо

* Сыр (подойдёт любой)

* Варёные яйца

Пусть каждый гость создаст свой неповторимый шедевр на тарелке, смешав любимые ингредиенты с любимым соусом. И помните: главное — не само блюдо, а тепло и радушие, с которым вы встречаете гостей!