Сочный, вкусный бургер для которого даже не надо жарить котлет
Выходные - это время когда все дома, это время вкусной еды и уютных посиделок. Я предлагаю вам блюдо, которое объединяет разные поколения и не требует кучу времени проводить у плиты.
Итак, бургеры с куриным филе и картофельные палочки по рецепту шефа «Всея Руси»)):
Для бургера вам понадобится:
- Булочки для бургера
- Куриная грудка
- Сыр «Чизбургер»
- Майонез (подробный рецепт есть в видео шаурмы)
- Красный лук
- Помидор
- Соус «Барбекю»
- Листья салата
- Бекон
Куриное филе отбить , посолить, поперчить, добавить любимые специи, обвалять в составе для панировки (или в панировочных сухарях), обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла и собрать как на видео.
Для картофельных палочек вам потребуется:
- 300 гр отварного картофеля
- 100 гр сыра
- 65 гр кукурузного крахмала
- Соль/специи по вкусу
- Масло для обжарки
- Мука для обсыпки
Отварной картофель размять, добавить сыр, соль, крахмал раскатать в пласт и нарезать на полосочки обжарить на растительном масле, с бургером идеально 👌
