Здравствуйте!
Порой хочется приготовить что-то очень быстрое, но вместе с тем вкусное. Особенно такие рецепты хороши с утра пораньше, когда некогда готовить замысловатые блюда.
В такие моменты на помощь приходит рецепт бутербродов на сковороде.
Берем пару кусков хлеба для тостов.
Из которых аккуратно вырезаем мякиш.
Затем приступаем к приготовлению начинки.
На два тоста берем одну сосиску и нарезаем. Готовые кружочки отправляем в тарелку.
Нарезаем несколько листов шпината.
Нарезанный шпинат добавляем к сосиске.
Нарезаем петрушку.
И так же отправляем в тарелку.
Затем разбиваем пару яиц, перемешиваем до однородности и вливаем в тарелку с нарезанными ингредиентами.
Берем столовую ложку майонеза и добавляем к содержимому.
Все перемешиваем.
Нарезаем два томата черри и отправляем к начинке.
Подготовленный хлеб для тостов выкладываем на сковороду.
В середину вливаем половину столовой ложки растительного масла.
На масло выкладываем подготовленную смесь.
Обжариваем под крышкой до румяности с одной стороны. Затем переворачиваем и посыпаем тертым твердым сыром.
Накрываем крышкой и обжариваем до румяности с другой стороны.
Готовые бутерброды посыпаем измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!