Здраствуйте друзья и гости канала.
Как всегда погода ломает все планы .
День с утра был чудесный.
Ярко светило солнышко.
Весело чирикали воробьи.
Ни что не предвещало плохую погоду.
Думаю, вот сейчас выйду уберу возле собаки. Началась линька. А вычесывать не даётся. Шерсть клочьями вокруг.
Подошла к жимолости, а она уже просится в кузовок.
Ещё одна задача - собрать ягоду.
И как в сказке . Вдруг и откуда не возьмись, поднялся сильный ветер 💨. И пригнал огромную чернющую тучу.
Вообщем успела только шерсть собачью собрать в кучу, линул дождь 💦 как из ведра.
На этом всё мои задачки накрылись медным тазом. 😂
Переформатировала задачи и пошла ставить тесто на пирожки.
Рецепт.
Этап первый.
500 гр муки - высыпаем в чашку , делаем
углубление в муке
1 ст л быстрых дрожжей - высыпаем в
середину и перемешиваем
С мукой
1 ч л - сахара добавляем туда же.
Этап второй.
300 мл - молока подогреваем чтобы
было теплое и выливаем в
муку в середину и часть муки
замешиваем с молоком ,
должно получиться жидкое
тесто.
Накрываем и оставляет на 30 - 40 минут подняться тесту.
Этап третий.
Тесто поднялось, добавляем :
2 шт - яйца
60 гр - растопленного масла или маргарина
1 ч л с горкой соли.
Замешиваем тесто. Если надо добавляем муки.
Тесто не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам.
Этап четвёртый.
Тесто помещаем в пакет ,завязываем и отправляем на 30 - 40 минут на полку в холодильник, чтобы хорошо подошло.
Всё! Можно стряпать пирожки или пироги с любой начинкой или пицу.
Я постряпала треугольники с мясом и рисом.
Ещё осталось немного теста и совсем чуть - чуть фарша.
Решила сделать маленькую пицу.
С этой порции теста получился противень треугольников и пица.
Вот такими воскресными вкусняшками порадовала мужа и себя любимую.
Может сподвигла кого заняться постряпушками. 😃
Спасибо погоде. 😃
А так бы и не собралась заняться стряпней.
Спасибо всем дочитавшим мою воскресную писанину.
Всем хорошего воскресного настроения. 💗💗💗
Не забывайте отдохнуть.
Впереди очередная наполненная делами неделя.
Будьте здоровы. 💗