Последнее время я стала замечать за собой, что мои вкусовые предпочтения очень изменились . Когда-то в детстве , это были сладости , мед, тортики, пирожное, конфетки, мандарины.. В юности ( глядя на мамины приготовления блюд) это уже были сложные и изысканные блюда. Родители очень любили общение с родственниками, друзьями , коллегами, соседями. ( телефонов же не было) Мама много и часто готовила необычные и удивительно вкусные блюда всех народов СССР. Потом , когда я вышла замуж , мои вкусовые "изыски" пришлось подстраивать под вкусы супруга. И это уже были такие наваристые, калорийные, общепринятые блюда советской кухни. А сейчас , когда мы уже на пенсии, все чаще хочется очень простой пищи. Это , конечно, объяснимо с точки зрения медицины: изменение гормонального фона, замедление метаболизма и особенностей возрастного пищеварения. Наверное, организм сам регулирует свои желания и потребности .Так,он сам "подсказывает" нам, что сейчас правильнее и безопаснее поесть. Поэтому , нужно прислушиваться к его подсказкам. Сегодня у меня отварная гречка 100 грамм, жареное яйцо, 3 кусочка маринованного огурчика, несколько пёрышек лука, 150 мл кофе, 1 ч.л. сахара. Всем приятного аппетита ! Кушайте и будьте здоровы !