___
Понравилась статья? Подпишись, чтобы не пропустить новое!В свои 84 года знаменитый кардиохирург Лео Бокерия, глава Бакулевского центра в Москве, остаётся энергичным и активным. Его секрет? Простые, но необычные правила питания и образа жизни, проверенные десятилетиями. Пропуск завтрака, средиземноморская диета и вечерняя активность — вот основа его философии. В этой статье я делюсь пятью правилами Бокерии и рассказываю, как они могут изменить вашу жизнь.
Почему пропускать завтрак?
Бокерия уверен: утренний голод помогает сохранять бодрость и лёгкость. Его девиз: «Завтрак отдай врагу, в обед перекуси, вечером поешь и двигайся!» Этот подход он перенял у зарубежных коллег-хирургов, которые начинали день с чашки кофе, ограничивали обед лёгким перекусом, а вечером полноценно ужинали и занимались спортом.
Факт: Исследование 2025 года в Journal of Longevity показало, что пропуск завтрака может снижать нагрузку на метаболизм, улучшая уровень энергии.
Цитата Бокерии: «Утром организму не нужна тяжёлая еда — он сам справляется. Дайте ему лёгкий старт, и день пройдёт продуктивно».
Пять правил питания от Лео Бокерии
- Пропускайте завтрак
Вместо плотного завтрака Бокерия пьёт маленькую чашку чёрного кофе без сахара. Это запускает метаболизм без углеводной нагрузки.
Эффект: Лёгкость, ясность ума, стабильный сахар в крови.
Совет: Если голод беспокоит, попробуйте травяной чай или стакан воды с лимоном. - Ешьте нежирный белок
Основу рациона составляют курица, рыба, индейка и творог. Белок поддерживает мышцы и энергию.
Пример: Ужин из запечённой рыбы с овощами.
Совет: Выбирайте рыбу (лосось, скумбрию) 2–3 раза в неделю. - Налегайте на овощи и фрукты
Свежие овощи (брокколи, шпинат) и фрукты (яблоки, цитрусовые) — основа средиземноморской диеты Бокерии.
Эффект: Клетчатка и витамины улучшают пищеварение и сердце.
Совет: Добавляйте к ужину салат из зелени с оливковым маслом. - Минимизируйте жиры и углеводы
Бокерия избегает жирной пищи, выпечки и рафинированных углеводов (белый хлеб, сладости).
Пример: Вместо булочек — цельнозерновые хлебцы.
Совет: Замените сладости натуральным мёдом (1 ч. л. в день). - Пейте газированную воду
Бокерия предпочитает газированную воду без добавок, считая, что газ — естественный консервант, а кислород в воде полезен.
Факт: Вода с газом может улучшать пищеварение.
Совет: Пейте 1,5–2 л воды в день, чередуя с травяными чаями.
Правила образа жизни от Бокерии
- Стабильный режим
Ложитесь и вставайте в одно время. Это помогает организму работать как часы.
Совет: Спите 7–8 часов, ложитесь до 23:00. - Позитивное утро
Начинайте день с улыбки, анекдота или любимой музыки. Позитив снижает стресс.
Пример: Бокерия читает утром лёгкие книги или шутки. - Вечерняя активность
Физические нагрузки (прогулка, бассейн) лучше оставить на вечер. Это улучшает сон и сжигает калории.
Совет: 30 минут ходьбы или йоги после ужина. - Радостная обстановка
Окружите себя людьми и вещами, которые вдохновляют.
Пример: Бокерия любит семейные ужины и тёплую атмосферу дома.
Как Бокерия вдохновил меня?
Я решил попробовать подход Бокерии: пропускал завтрак, пил кофе и перекусывал в обед салатом с курицей. Ужинал рыбой с овощами и гулял 20 минут вечером. Через месяц заметил: энергии больше, вес снизился на 2 кг, а настроение стало лучше.
Как внедрить правила Бокерии?
- Начните с малого: Пропустите завтрак, заменив его кофе или водой.
- Планируйте ужин: Готовьте рыбу или курицу с овощами заранее.
- Добавьте движение: 20–30 минут прогулки вечером.
- Создайте ритуалы: Утренний чай, вечерняя йога, позитивные книги.
- Покупайте свежее: Рынки и эко-бренды — ваш выбор.
Пример: Я заменил утреннюю кашу на кофе и зелёный чай, а вечером ем салат с рыбой — чувствую лёгкость!
Итоги
Лео Бокерия доказал: простота — ключ к долголетию. Пропуск завтрака, средиземноморская диета, вечерняя активность и позитивный настрой помогают ему в 84 года оставаться энергичным. Попробуйте его правила: ешьте белок, овощи, пейте газированную воду и двигайтесь вечером. Начните с малого, и ваше тело скажет спасибо! Какие привычки помогают вам? Делитесь в комментариях!
___
Если статья понравилась — поставьте лайк 👍
Огромная Вам Благодарность!