🧀 Запечённые кабачки с сыром — лёгкая и полезная закуска за 20 минут

Хочется чего-то вкусного, но при этом простого и полезного? Тогда этот рецепт для вас! Запечённые кабачки с сыром — это лёгкая закуска или гарнир, который готовится за считанные минуты и отлично подойдёт как к обеду, так и к ужину.

✅ Ингредиенты:

• 🥒 Кабачок — 1 средний
• 🧄 Чеснок — 1 зубчик
• 🧀 Твёрдый сыр — 50 г
• 🧂 Соль, перец — по вкусу
• 🫒 Оливковое масло (по желанию) — 1 ч. л.

🔪 Приготовление:

1. Подготовим кабачки:
   
   Нарежьте кабачок кружочками толщиной примерно 1 см. Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
2. Добавим аромат:
   
   Мелко нарежьте или выдавите чеснок и слегка натрите им каждый кружок. Приправьте солью и перцем по вкусу. При желании сбрызните оливковым маслом.
3. Посыплем сыром:
   
   Натереть сыр на мелкой тёрке и щедро посыпать каждый кружок кабачка.
4. Выпекаем:
   
   Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

🍽 Подача:

Подавать можно как в горячем, так и в остывшем виде. Отлично сочетается с мясом, картофелем или как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно — со сметанным или чесночным соусом.

💡 Советы:

• Можно добавить любимые травы: орегано, базилик или тимьян.
• Хотите более сытный вариант? Добавьте немного колбасы или помидоров перед сыром.
• Если кабачок молодой — кожуру счищать не нужно.

🔖 Хештеги:

#кабачки #рецептыизкабачков #запеченноеблюдо #вкусноипросто #овощнойрецепт #легкиерецепты #готовимдома