Найти в Дзене
Лариса С.

Приготовила рубленные котлеты

Привет, друзья. С утра поговорила по ватсапу с Оксаной, дочкой моей двоюродной сестры, которой недавно не стало. Оксану я ни разу не видела, но вот созвонились однажды и теперь на связи всегда, переписываемся и перезваниваемся. Вот так бывает. Раньше мама с моей двоюродной сестрой разговаривала часами, а сейчас я с её дочкой.. Мама моя часто звонила по домашнему телефону, иногда по две тысячи за месяц наговаривала. Любила поговорить мамочка. У нас тоже есть домашний телефон, отключать его не собираемся, это очень удобно и недорого, абонплата 218 рублей в месяц у нас, висит на стене телефон, есть-пить не просит. Всегда под рукой. Вчера прочитала, что люди снова домашние телефоны ставят, сначала отказались, а сейчас идёт новый стационарный телефонобум. Поняли, что сглупили. ✨ Как вы знаете, мы покупаем воду в пятилитровых бутылках, одна бутылка у нас расходуется примерно за один-полтора дня, бутылок много. Мы раньше выбрасывали пустые, а сейчас продаём их за 10 рублей. Людям очень на

Привет, друзья.

С утра поговорила по ватсапу с Оксаной, дочкой моей двоюродной сестры, которой недавно не стало. Оксану я ни разу не видела, но вот созвонились однажды и теперь на связи всегда, переписываемся и перезваниваемся.

Вот так бывает.

Раньше мама с моей двоюродной сестрой разговаривала часами, а сейчас я с её дочкой..

Мама моя часто звонила по домашнему телефону, иногда по две тысячи за месяц наговаривала.

Любила поговорить мамочка.

У нас тоже есть домашний телефон, отключать его не собираемся, это очень удобно и недорого, абонплата 218 рублей в месяц у нас, висит на стене телефон, есть-пить не просит. Всегда под рукой.

Вчера прочитала, что люди снова домашние телефоны ставят, сначала отказались, а сейчас идёт новый стационарный телефонобум. Поняли, что сглупили.

Как вы знаете, мы покупаем воду в пятилитровых бутылках, одна бутылка у нас расходуется примерно за один-полтора дня, бутылок много. Мы раньше выбрасывали пустые, а сейчас продаём их за 10 рублей.

Людям очень надо, найти не могут, а мы тут добром разбрасывались.. Продали сегодня 20 пятилитровах бутылок, на них есть спрос, значит будет и предложение. Многим на дачу - под рассаду и просто растения закрывать, кому-то ещё куда-то.

Вчера муж работал до 22-х часов, а не до 24-х, отпросился, потому что ему надо пораньше было спать лечь, утром дело одно было, два часа потом отработает, в понедельник задержится.

После смены работников предприятия возит автобус по домам, а так как муж ушёл раньше, то домой поехал на такси. В это время уехать на общественном транспорте из района в район невозможно у нас в Тольятти, транспорт не ходит.

Городского муниципального транспорта почти нет!! Ходят раз в час несколько автобусов по всему городу. Навряд ли штук десять наберётся)) На население больше 600 тысяч человек. От работы мужа до нашего дома ничего не ходит. Одни маршрутки, водители которых сами себе хозяева. Захотел, в 20 часов ушёл с маршрута, надоело ему, устал, выручку сделал и ладно.. Как хочешь, так и добирайся. А нечего по районам шастать, дома надо сидеть или до 20-ти часов успеть уехать..Это наша реальность в Тольятти.

За такси муж заплатил 556 рублей, поэтому, кто считает нас крохоборами, засуньте ваше мнение себе куда-нибудь.

Грубо, но достали уже с неправильным мнением о нас.

Были бы крохоборы, муж бы на автобусе бесплатно домой поехал, в 00-30 автобус идёт.

Мы не крохоборы. Продаем то, на что есть спрос. И ещё, зачем выбрасывать то, что можно продать?

Я тоже думаю начать на Авито продавать, все продают и я попробую.

-2

Скрины со вчерашней поездки.
Скрины со вчерашней поездки.

Сегодня я решила приготовить котлеты рубленные из куриной грудки. Ну и вам покажу, как я это делаю.

Некоторые личности на моём канале очень любят посмеяться над моими кулинарными и поварскими способностями. Смешно им всё, что бы я не сделала.

Хейтеры, что с них взять..

Знаете, на свете есть очень много женщин, которые не умеют готовить. Да, это так.

Конечно, они это скрывают, потому что у нас общество такое, что заклюют. Как это так??? Ты же женщина, а готовить не умеешь!! Вай-вай-вай😱

Ещё есть много женщин, которые не любят готовить. Умеют, но не любят.

Вот, я одна из них. Я готовлю, но не испытываю восторга от готовки, по необходимости действую, скажем так.

Иногда на меня находит готовка😁 Вот прямо руки чешутся, так хочется готовить! Но такое не часто бывает, в основном кашеварю по необходимости, есть-то хочется. Вася Крючкин не придёт, не сварит обед за меня😁

С самого раннего детства я начала сама готовить, может быть мне это просто надоело.

Поэтому, не надо говорить, что я не умею готовить, умею, и если очень надо, приготовлю любое блюдо. Может быть у меня не всегда красиво получается, но на 100% - всегда вкусно!

Не все женщины прирождённые кухарки, не всем нравится целыми днями топтаться на кухне. У нас нет культа еды, питаемся просто.

И не надо никого за это осуждать. В обществе сложилось такое мнение, что если она женщина, то ей должно нравиться готовить и она просто обязана это уметь. Это не так.

Не все мужчины могут построить дом, к примеру, но его же за это не осуждают. Да что там дом! Лишь единицы, могут плитку в ванной положить или стяжку пола сделать..

Все мы разные, у всех свои желания, прихоти, возможности и способности.

Итак, сегодня покажу вам свои рубленные котлетки.

Беру куриную грудку из морозилки, лук, чеснок, яйцо, муку, соль, перец, укроп, муку, майонез или сметану.

-4

Быстро режу тонкими кусочками. Быстро, это чтобы грудка оттаять не успела.

Размороженное мясо неудобно резать, придётся потрудиться.

Сначала вот так 👇

-5

Потом на брусочки 👇

-6

Брусочки помельче порубить, ну примерно так. Ещё можно постучать молоточком по измельчённой курице.

-7

Добавила тёртый лук, чеснок, соль, перец чёрный. Перемешала, оставила на 20 минут. Пусть маринуется.

-8

Чеснок.
Чеснок.

А пока сварила макароны с овощами.

🍝

Потом вернулась к фаршу.

Добавила в кастрюлю одно яйцо, муку, майонез, укроп.

-10

Перемешала всё хорошенько.

-11

Напекла котлеток.

Напекла, потому что слово "жарить" к моим котлеткам не очень подходит.

Получились вкусные и сочные.

-12

В этой тарелке не вся партия, когда фотографировала, ещё в сковородке было семь штук.

На ужин у нас макароны с котлетами.

Мужу пять котлеток, себе две.

Потом ещё добавка была. Мне одну и мужу две😁

-13

Сейчас время почти девять, муж пока спал, статью успела написать, ещё раз поели котлетки, но уже без макарон, а сделали из них бутерброды с батоном с отрубями.

Думаю, к ночи доедим 😄

Ляжем спать поздно, завтра выходной. Сейчас фильм будем смотреть.

Всем хорошего вечера, друзья!

Здоровья и всех благ.

Лариса С. ❤️

Подписывайтесь на мой телеграм, там есть то чего нет на Дзене ⬇️

Лариса С.❤️