Здравствуйте, это третий выпуск про слова, которые кажутся латинскими. Это французское слово - sauce, которое произошло от лат. salsa – соленый отвар. Соус - это жидкая приправа для блюд, а первой простейшей приправой была соль. Всё логично на первый взгляд. Однако, произошла необычная замена букв. Salsa - Sauce. L и U не превращается в друг друга просто так, в отличие от u и v, а ещё s и c - это совершенно разные буквы, несмотря на похожее произношение. С соответствует русским ч и ц. Я об этом рассказывал в статье про латинский алфавит. Я предлагаю версию, что соус - от русского союз, или связь, родственное слову узы. Потому что соус связывает отдельные составные части еды в одно целое. Лучше всего это видно в салатах, там соус это связующее. Соус - союз. Но раз с в sauce соответствует ч и ц, то можно прочитать sauce, как соче. Тогда соус становится похожим на слово сочный, производное от сока. Это тоже интересно, ведь соус действительно добавляют в еду для сочности, чтобы еда не бы