Наступает сезон кабачков:))) и пока они всем не надоели, предлагаю приготовить "драники" из кабачков:
- потереть кабачки на крупной терке
- если совсем молоденькие, то отжать лишнюю воду
- добавить любимые специи, зелень, соль, яйцо
- добавить муку (у меня цельнозерновая пшеничная, а Вы можете и свою любимую добавить)
- обжаривать несколько минут с каждой стороны.
Чем привлекательны:
- быстрое блюдо на все случаи жизни
- добавляет овощей в рацион (у большинства приходящих на консультации крайне мало овощей в рациона)
- можно экспериментировать со специями (я рекомендую использовать смеси, чтобы состав был сбалансированным и мягким)
- можно добирать горький вкус в рационе с помощью зелени
А Вы что любите готовить летом? Предлагаю делиться в комментариях рецептами с фото
