Летом курицу готовим только так! Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (29)

Филе с молодым картофелем и сыром. Бёдра с брюссельской капустой и помидорами. Сувлаки из курицы. Салат с копчёной курицей, овощами и фетой. Куриный галантин по-польски.

Куриные бёдра, запечённые с брюссельской капустой и помидорами черри, – вкусный и сытный обед или ужин. Куриное мясо предварительно смазывают чесночной смесью с паприкой и солью, выдерживают в холодильнике, а затем обжаривают до румяной корочки и запекают с капустой и помидорами в духовке.

куриные бедра, капуста брюссельская, помидоры черри, сыр твёрдый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное

Сувлаки из курицы – шашлычки по-гречески – перенесут вас в атмосферу средиземноморских вкусов. Кусочки куриного филе маринуются с лимонным соком, чесноком и орегано. Затем жарятся на шпажках до золотистой корочки, сохраняя всю нежность и сочность. Подавайте сувлаки с греческим йогуртовым соусом, овощами и зеленью.

куриное филе, масло оливковое, лимон, орегано сушёный, соль, перец чёрный молотый, соус

Салат с копчёной курицей, овощами, фетой и маслинами готовится просто, а его вкус приятно удивляет. Свежие помидоры и стебли сельдерея, ароматная копчёная курица, яркие на вкус маслины и нежная солоноватая фета создают гармоничное сочетание, которое дополняет интересная заправка с чесноком, мёдом и горчицей.

курица копчёная, помидоры черри, листья салата, сыр фета, маслины, сельдерей черешковый, чеснок, масло растительное, сок лимонный, мёд, горчица, перец чёрный молотый, соль

Куриный галантин по-польски готовится из целой курицы. В данном варианте галантин варится, но можно и запечь. Подаётся галантин как холодная закуска. Прекрасная альтернатива колбасной нарезке!

курица, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, зелень петрушки, морковь, корень петрушки, сельдерей черешковый, чеснок, лук репчатый, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, лавровый лист

Куриное филе с молодым картофелем и сыром. Сочное куриное филе, окруженное нежными ломтиками молодого картофеля, покрытого золотистой корочкой из расплавленного сыра – получается невероятно вкусно. Копченая паприка, итальянские травы и чеснок придают насыщенный вкус и яркий аромат.

куриное филе, картофель молодой, сыр, чеснок, травы итальянские сушёные, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Великолепная пятёрка. Лучшие рецепты из КУРИЦЫ (28)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда

#рецепты

#продукты

#кухня

#кулинария

#домашняя кухня

#полезные советы