Найти в Дзене

Рубрика МОИ ДОСТИЖЕНИЯ. Рецепт шарлотки как символ изменений

Прорабатываю программу долженствования. Решила постряпать шарлотку и посвятить этот день себе. Стряпаю шарлотку для себя 😉 4 яйца взбиваем, Стакан сахара добавляем, взбиваем дальше, Щепотка соды Щепотка соли Стакан муки всыпаем. Кладём на дно формы (у меня мультиварка) масло подсолнечное. Затем половину очищенных и нарезанных яблок. Заливаем половиной теста. Затем сверху кладём яблоки ещё. И ещё раз заливаем. Время приготовления 30-40 минут. Похоже, в моей мультиварке подольше. Тесто поднялось. Красота! Ждём с нетерпением. А потом пойдем прогуляемся в лесу! Да, так вот. До леса не добралась сегодня. Пекла шарлотку весь день. Почему? А вот почему. Изначально я собралась сделать две шарлотки: одну на выезд, вторую нам. Но так как выезд я отменила, решив сегодня посвятить день себе ( мне это удалось на 200 %), то я решила, что вместо двух небольших Шарлотте, сделаю одну большую. Но по итогу, пришлось делать две, убрав часть нижней готовой, и доделав верхнюю, не готовую. И она испекла

Прорабатываю программу долженствования.

Решила постряпать шарлотку и посвятить этот день себе.

-2

Стряпаю шарлотку для себя 😉

4 яйца взбиваем,

Стакан сахара добавляем, взбиваем дальше,

Щепотка соды

Щепотка соли

Стакан муки всыпаем.

Кладём на дно формы (у меня мультиварка) масло подсолнечное.

Затем половину очищенных и нарезанных яблок.

Заливаем половиной теста.

Затем сверху кладём яблоки ещё.

И ещё раз заливаем.

-3

Время приготовления 30-40 минут.

Похоже, в моей мультиварке подольше.

Тесто поднялось. Красота!

-4

Ждём с нетерпением.

-5

А потом пойдем прогуляемся в лесу!

Да, так вот.

До леса не добралась сегодня.

Пекла шарлотку весь день.

Почему?

А вот почему.

Изначально я собралась сделать две шарлотки: одну на выезд, вторую нам.

Но так как выезд я отменила, решив сегодня посвятить день себе ( мне это удалось на 200 %), то я решила, что вместо двух небольших Шарлотте, сделаю одну большую.

Но по итогу, пришлось делать две, убрав часть нижней готовой, и доделав верхнюю, не готовую.

И она испеклась за 30 минут.

Получилось очень вкусно и сладко.

А чтобы избежать таких казусов, нужно несколько раз постряпать в такой мультиварке, чтобы увидеть ее возможности по времени и вместимости. 😃

-7

Приятного аппетита!