Найти в Дзене

Почему жимолость нужно есть горстями

Жимолость — суперягода, которая растет у вас под носом. И вот почему её стоит есть горстями Знаете ли вы, что на многих дачах Новосибирской области уже растет настоящий витаминный клад? Речь о жимолости — неприхотливом кустарнике, чьи ягоды в 5 раз полезнее черники и поспевают раньше клубники! Сажайте в тени или полутени – жимолость неприхотлива и выдерживает даже сибирские морозы! Лучшие сорта для нашего региона: «Сибирячка», «Бакчарский великан», «Голубое веретено». А у вас растет жимолость? Любите её или пока не решались попробовать? Делитесь в комментариях
Оглавление

Жимолость — суперягода, которая растет у вас под носом. И вот почему её стоит есть горстями

Знаете ли вы, что на многих дачах Новосибирской области уже растет настоящий витаминный клад? Речь о жимолости — неприхотливом кустарнике, чьи ягоды в 5 раз полезнее черники и поспевают раньше клубники!

Фото автора со своего дачного участка
Фото автора со своего дачного участка

Чем жимолость круче других ягод?

  1. Рекордсмен по витаминам – в ней в 3 раза больше витамина С, чем в лимоне, а еще железо, калий и йод.
  2. Природный энергетик – улучшает работу мозга и снижает давление (идеально для гипертоников!).
  3. Антиоксидантная бомба – замедляет старение и защищает сосуды.
  4. Помощник для иммунитета – её даже используют в профилактике простуд и вирусов.

Как её есть?

  • Свежей – вкус напоминает чернику с легкой горчинкой.
  • В варенье – не разваривается, сохраняя пользу.
  • В морозилке – не теряет свойств даже через год!
  • В смузи – добавляйте к йогурту или творогу для мощного витаминного удара.

Если у вас её ещё нет

Сажайте в тени или полутени – жимолость неприхотлива и выдерживает даже сибирские морозы! Лучшие сорта для нашего региона: «Сибирячка», «Бакчарский великан», «Голубое веретено».

А у вас растет жимолость? Любите её или пока не решались попробовать? Делитесь в комментариях