Популярный у детей коктейль бабл-ти делается на основе зелёного или чёрного чая, иногда встречаются и варианты на молоке. Подробнее об этом напитке и о том, почему он может быть опасен, «Клопс» рассказала участковый педиатр Александра Петренко. Модный коктейль привлекает не столько вкусом, сколько необычным ингредиентом. В напиток обязательно добавляются шарики, из тапиоки или желейные. «Тапиока — это, по сути, крахмал, получаемый из корней растения маниока. Его часто используют в кулинарии для приготовления пудингов и густых соусов», — прокомментировала доктор. Размер шариков варьируется от 10 до 15 мм, поэтому к коктейлю прилагается широкая трубочка, чтобы можно было легко втянуть содержимое. «Для детей младшего возраста это опасно: шарик запросто может перекрыть дыхательные пути», — обратила внимание педиатр. Кроме того, при частом употреблении крахмальные «жемчужинки» могут вызвать запор. Ведь тапиока — это источник пустых калорий, без питательных веществ и пищевых волокон. В одной
Запор и риск подавиться: что не так с детскими коктейлями бабл-ти, предупредил педиатр
20 июня 202520 июн 2025
1
1 мин