✨ «Капуста с чёрной икрой и сметаной» — русская классика в новом прочтении ⠀⠀ Представляем современное прочтение традиционных вкусов в меню à la carte: ⠀⠀ 🥬 Основа - Капуста, запечённая в русской печи с ароматным жиром - Насыщенный капустный бульон - Тонкие слайсы копчёного угря ⠀⠀ 🌟 Роскошные акценты - Фермерская сметана - Чёрная астраханская икра на четверговой соли ⠀⠀ "Это блюдо — мост между деревенской печью и ресторанной кухней, где простое становится возвышенным" ⠀⠀ Почему стоит попробовать: - Неожиданное сочетание русских традиций и высокой кухни - Игра контрастов: дымный угорь и свежая капуста ⠀⠀ 📩 Забронировать стол +7 499 112 33 11
✨ «Капуста с чёрной икрой и сметаной» — русская классика в новом прочтении
⠀⠀
Представляем современное прочтение традиционных вкусов в меню à la carte:
⠀⠀
🥬 Основа
- Капуста, запечённая в русской печи с ароматным жиром
- Насыщенный капустный бульон
- Тонкие слайсы копчёного угря
⠀⠀
🌟 Роскошные акценты
- Фермерская сметана
- Чёрная астраханская икра на четверговой соли
⠀⠀
"Это блюдо — мост между деревенской печью и ресторанной кухней, где простое становится возвышенным"
⠀⠀
Почему стоит попробовать:
- Неожиданное сочетание русских традиций и высокой кухни
- Игра контрастов: дымный угорь и свежая капуста
⠀⠀
📩 Забронировать стол +7 499 112 33 11
