Завтра на Сабантуе работнику СПК «Искра» вручат Почётную грамоту Государственного комитета Республики Башкортостан по ветеринарии.
Своему правилу – везде успеть – успешно следует наша героиня.
Много лет она трудится в СПК «Искра»: сначала дояркой, потом осеменатором и вот уже четыре года ветеринарным техником. Коллеги отмечают ее как старательную труженицу и доброжелательного человека. За высокие показатели в работе Альбина Закировна отмечена Почетной грамотой Государственного комитета Республики Башкортостан по ветеринарии, которую ей вручат завтра на Сабантуе.
- У меня был хороший наставник - главный ветврач СПК «Искра» Равиль Рафаэлович Саттаров. С ним я и работала, и училась одновременно, - рассказывает о себе Альбина МАНГУТОВА.
- Мой рабочий день начинается с обхода. Коровы на доброе отношение и заботу благодарно откликаются. Они понимают доброе слово, и на моё утреннее приветствие реагируют дружным мычанием.
Дома у Альбины Закировны тоже большое подсобное хозяйство. Мангутовы держат около 50 ягнят, почти 60 гусей. Раньше были и коровы, поросята, теперь, улыбается моя собеседница, осталось по мелочи.
- Как у всех деревенских, лето для меня – самая горячая пора, успеть надо всё. Получается! – продолжает Альбина Закировна. - Будильник ни к чему, в пять часов я уже на ногах. А ложусь спать обычно в час, а то и в два ночи. Хватает! Бог силы даёт и на заготовки на зиму, больше 100 банок закатываю. Семья-то большая, хотя у старших уже своя жизнь, а помочь-то хочется каждому.
Тридцать два года назад у нас с мужем Загиром Гарифулловичем появилась Алина. Потом родился Зинур, он наш помощник незаменимый, папина правая рука. Потом появились на свет Зуфар, Аделя и младшенькая Алсу. Сейчас уже подрастают внучата Кристина, Кирилл, Аскар и Мироша.
Дети у меня хорошие. Мы с мужем учили их жить честно, быть отзывчивыми, не завистливыми, скромными. И зятья у нас прекрасные.
Дай бог каждому человеку обрести своё счастье в семье, работе, детях. И здоровья крепкого-крепкого пожелаю, чтобы вас всегда на всё хватало!
Рецепт «Мохито» на зиму от Альбины Мангутовой.
На 3-литровую банку понадобится около
2 стаканов крыжовника, 2 дольки лимона,
2-3 веточки мяты (не мелиссы!), примерно 1 стакан сахара.
Заливаете содержимое банки кипятком, сразу закатываете, переворачиваете и укутываете на ночь одеялом.