Interplanting — это садоводческое слово, которое включает в себя несколько органических практик , каждая из которых преследует определенные цели. В своей простейшей форме интерплантинг означает выращивание двух или более разных видов растений на одной и той же грядке или в саду. Общая цель состоит в том, чтобы максимально эффективно использовать пространство, выращивая здоровые растения и увеличивая урожай.
Интерплантинг иногда называют промежуточным посевом. Использование взаимозаменяемых терминов широко распространено и часто зависит от региона. Однако совмещение культур в самом строгом смысле относится более конкретно к крупным, часто коммерческим фермерским хозяйствам и представляет собой практику посадки чередующихся рядов культур. Примером может служить поле, засеянное кукурузой и соей.
Как работает интерплантинг?
Преимущества, достигаемые путем интерплантинга, варьируются в зависимости от выбранного метода. Растения с глубокими корнями можно выращивать с растениями с мелкими корнями, избегая конкуренции за почвенное пространство. Культуру, требующую опыления, можно выращивать с цветами или другими сортами овощей, привлекающими опылителей. Точно так же разные сорта могут привлекать вредителей и помогать контролировать ущерб, наносимый другим растениям в саду. Высокие растения, такие как кукуруза, служат опорой для вьющихся растений, таких как фасоль и помидоры, которые могут обеспечить тень для чувствительных к солнцу культур, таких как салат. Культуры и цветы, растущие близко друг к другу, подавляют рост сорняков в саду.
Важные соображения для эффективного совмещения культур требуют сочетания растений с синергетическими отношениями, которые не конкурируют за пространство, питательные вещества, воду и солнце. Тяжелые требовательные растения, такие как капуста и цветная капуста, лучше всего растут, когда их сажают рядом с бобами, которые являются азотфиксаторами, которые добавляют питательные вещества в почву. Чередование одной и той же культуры с другой тяжелой культурой, такой как сладкий перец, может истощить питательные вещества почвы и привести к меньшему урожаю с обоих растений. Морковь лучше всего растет в более сухой почве, поэтому сажать ее рядом с помидорами, которые требуют много воды, — хороший выбор. Морковь также аэрирует почву, обеспечивая лучший приток воды и питательных веществ к помидорам. Культуры, собранные в разное время, дают садоводу двойное использование пространства, если культуры высаживаются в идеальное время для работы комбинаций. Хорошим примером является посев семян редьки и моркови в грядку или рядок. Редис быстро прорастает, отмечая морковь, которая прорастает дольше. К тому времени, когда моркови для роста потребуется место в почве и питательные вещества, редис уже собран.
Методы совмещения
Методы совмещения часто частично совпадают, поэтому старайтесь не зацикливаться на терминологии. Цель состоит в том, чтобы создать комбинации для здоровья, роста и красоты.
Совместная посадка
Этот метод объединяет два или более разных сорта растений, каждый из которых получает некоторую выгоду от другого.
- Посадите бархатцы с помидорами. Запах бархатцев отпугивает томатных вредителей.
- Высаживайте ряды фасоли или гороха между рядами перца или помидоров. Бобы заменяют азот в почве, израсходованной обильно питающимися помидорами и перцем.
- В классической комбинации «Три сестры » сажайте кукурузу, бобы и тыкву на холмах. Кукуруза поддерживает плетущиеся бобы, а большие листья тыквы затеняют неглубокие корни кукурузы.
- Посадите циннии и подсолнухи в огороде и клевер в саду, чтобы привлечь опылителей и обеспечить убежище для насекомых-хищников.
- Комбинации цветов в саду бесконечны. Смешивайте растения по цвету, высоте, текстуре и сезонному цветению.
Посев
Посев вместе семян или саженцев, собранных в разное время, является формой последовательного посева . Другая форма заключается в пересадке ряда или грядки раннего урожая вторым урожаем той же или другой культуры полностью. Последовательный посев можно использовать для облегчения севооборота ;
Основной принцип успешного огородничества.
- Ранние культуры, такие как салат, свекла и капуста, включая капусту и брокколи, можно сажать каждые две недели весной, чтобы продлить урожай.
- Когда температура повысится, замените грядку салата летними кабачками. Когда они распустятся, их широкие листья могут даже обеспечить тень для урожая салата поздним летом или ранней осенью.
- Используйте место, оставшееся после уборки лука и раннего картофеля, для посадки грядок фасоли или зимних кабачков.
Посев череды иногда называют «эстафетным посевом».
Разработайте план и график
Интерплантинг — это интенсивная форма садоводства, которая обычно требует проб и ошибок. Есть много книг и веб-сайтов, которые предлагают хорошие комбинации, а также то, чего следует избегать. Для наибольшего успеха требуется планирование заранее и использование календаря и планировки сада, которые помогут направить ваши усилия.
Всем садовым растениям нужны питательные вещества, солнце, вода и пространство. Изучите и подумайте о конкретных требованиях сортов, которые вы хотите выращивать, и создайте работоспособную таблицу. Делайте заметки об успехах или любых проблемах, возникающих с выбранными вами комбинациями.
Посмотрите на скорость роста, чтобы разработать план посева череды. Овощи с глубокими корнями, такие как морковь, помидоры и пастернак, хорошо сочетаются с поверхностными овощами, такими как салат, брокколи и картофель. Быстрорастущий почвопокровник добавляет больше интереса, чем просто мульча в сезонном цветнике.
Тень — еще один фактор, который следует учитывать. Под высокими и широколиственными культурами можно выращивать салат, шпинат или сельдерей. Чередуйте весенние, летние и осенние культуры и цветы, чтобы расширить урожай сезонными овощами и поддерживать цветение цветника.