РОМИР на Конгрессе ОИРОМ – комплексный взгляд на рынки HoReCa и готовой еды
2 июля в 16:00 на Конгрессе ОИРОМ выступят заместитель директора по работе с клиентами РОМИР Марина Ильичева совместно с нашим партнером — руководителем отдела исследований Unirest Ксенией Ильиной. Эксперты представят глубокий анализ под названием «Рынок 360: купить нельзя готовить – как развиваются рынки HoReCa и готовой еды».
В рамках сессии будут раскрыты ключевые аспекты современного рынка HoReCa, его покупателя и меняющихся потребительских ценностей. Особое внимание будет уделено динамике нарастающей конкуренции внутри сектора. На основе реальных практических кейсов и актуальных статистических данных эксперты наглядно продемонстрируют, как распределяется потребление в HoReCa и готовой еде.
Кроме этого, эксперты обсудят как можно эффективно использовать комплексную аналитику для решения бизнес-задач.