В 2024 году в отрасли работали более 200 организаций, которым предоставлено 503 водных объекта. Количество рыболовных участков в аренде выросло на 6%, а рыбоводных — на 7% по сравнению с 2023-м. Как отметил на пресс-конференции «Интерфакса» министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов, сушёная и вяленая рыба пользуется спросом в Объединенных Арабских Эмиратах, а замороженная — в Китае. По данным Минсельхоза, в 2024 году в регионе выловили 14651,2 тонны рыбы, что на 1,7% больше, чем в 2023-м. В декабре 2024 года в Китай отправили 74 тонны рыбы, включая 54 тонны карася и 20 тонн сазана. В марте 2024-го из Новосибирска в ОАЭ впервые отправили партию чипсов и слайсов из горбуши весом 99,9 кг.
В 2024 году в отрасли работали более 200 организаций, которым предоставлено 503 водных объекта. Количество рыболовных участков в аренде выросло на 6%, а рыбоводных — на 7% по сравнению с 2023-м.
Как отметил на пресс-конференции «Интерфакса» министр сельского хозяйства региона Андрей Шинделов, сушёная и вяленая рыба пользуется спросом в Объединенных Арабских Эмиратах, а замороженная — в Китае.
По данным Минсельхоза, в 2024 году в регионе выловили 14651,2 тонны рыбы, что на 1,7% больше, чем в 2023-м. В декабре 2024 года в Китай отправили 74 тонны рыбы, включая 54 тонны карася и 20 тонн сазана. В марте 2024-го из Новосибирска в ОАЭ впервые отправили партию чипсов и слайсов из горбуши весом 99,9 кг.