Второе утро просыпаюсь в пять утра, с чего бы это? Правда, потом опять ухожу туда, где сны, начинает сниться какая-то дребедень. Вторая побудка дается сложнее, голова категорически не хочет покидать подушку. Уже несколько раз ловлю себя на мысли, а может, вставать когда само собой проснулось в первый раз?
На завтрак запланированы сырники, творог еще вчера куплен. Сегодня будет сезонный вариант, несладкие с зеленью. Режу все подряд, что есть в доме: укроп, петрушку, зеленый лук, шпинат и мангольд.
Мангольд это листовая свекла, открыла для себя три года назад-понравилось, теперь сажаю постоянно, правда, слизням мангольд тоже по вкусу. Люблю использовать молодую свекольную ботву, причем, в сыром виде в салаты, но она в июле уже становится грубой, да и для формирования корнеплода это нехорошо. Зеленая масса мангольда наращивается весь сезон, срезаешь под чистую, а она отрастает новая. Можно варить супы, замораживаю впрок. Знакомая из крупных листьев делает голубцы, ей капусту нельзя... Так о чем, я?) Сырники, значит, зеленые у нас на завтрак. Рецепт прост: 2 пачки творога, 4столовые ложки муки, 2яйца, разрыхлитель, соль, сахар по вкусу. Туда же валяем зелень. Все перемешиваем.
Пока готовила рассуждала внутри себя на тему, лентой подписок навеянную. Статья возмущенной дамы, что мол, женщина не кухарка, готовить, вообще в праве не уметь, и ничего никому не должна. А хотите вкусное есть-заработайте денег и заведите себе кухарку. Обращение, как понимаете, к мужчинам было. Женщина из контекста, живет в режиме соло. Кстати, весьма популярное мнение теперь стало. Задумалась я... Да, никто никому не должен. С такой позицией институт семьи надо вообще упразднить. Женщина не должна готовить, мужчина не должен заботиться о своих детях, каждый думает только о своих нуждах и поступает как кому нравится и на что фантазии хватает. Ладно, тема спорная, каждый ввбирает для себя... Тут вопрос в другом, когда кому-то что-то должен, то да, это через насилие... А вот когда хочешь и делаешь, для того, кто тебе дорог, кого ты любишь. Если честно, то изначально я не люблю готовить, ненавижу просто, удивительно, да?)) Первый раз замуж выходила из "теплых бабушкиных рук", макароны не умела сварить. Когда потом жила какой-то период совсем одна могла вообще неделями не готовить, на завтрак бутерброд с кофе, обедала на работе в столовке (столовая при заксобрании была, но простым смертным тоже дозволялось трапезничать, кормили вкусно и дешево, депутатов нельзя обижать))), ужин по минимуму. А вот сейчас все по-другому. Мне хочется готовить! Для любимого человека и для себя. Ведь себя мы должны любить в первую очередь, так почему бы не побаловать как минимум двоих дорогих людей вкусной едой?))
Так что радую нас с Любимычем сырниками). А он варит тем временем для нас кофе. Кофе только свежепомолотый и только в турке. Хотя электрическая кофеварка тоже есть, но мы её юзаем только когда надо литр кофе в дорогу сварить. Хотя мы даже в дорогу летом берем походную газовую плитку и турку, и варим кофе.
Так что делать что-то по доброй воле это легко, и никто никому ничего не должен!) А когда должен, то лучше отдать долг и разбежаться, чтобы больше не быть должным...
День продолжается, каждый занят своим делом. Я пошла в СДЭК отправлять заказ, по дороге зашла в магаз за нитками, заодно и ткани посмотреть, вдруг что интересное привезли. "Ага, привезли, надо брать", сказал внутренний Хомяк, "нам же мало запасов")). Взяла атлас нежной летней расцветки на юбку, надо сшить пока лето не кончилось.
Но не сегодня, до выходных надо закрыть последний гештальт, тогда и собой можно заняться.
Прибегаю домой там Любимыч чай заварил, достал запрещенку-сгущенку, соблазняет меня, нехороший человек. Я не сдержалась-сдалась). Почему "запрещенку"? Потому что я запрещаю её покупать, потому что она съедается со скоростью звука, она есть, пока в закрытом виде стоит)). Придется, спортинвентарь доставать... Тогда уж и печеньку давайте, две!
Ну а дальше, ничего интересного, работа, обед, работа, ужин, работа... Хотела написать #заметки_на_полях, но уснула в процессе написания заголовка статьи)
Вот так и живем)
Все немногочисленные фотографии в статье принадлежат автору, то бишь мне.
Спасибо, что читаете мои #заметки_на_полях
А чтобы не пропустить новости нажмите кнопку "ПОДПИСАТЬСЯ", ведь Дзен считает прочтения только от подписчиков и "like" если понравилось, мне будет приятно.