Правила гигиены от Роспотребнадзора, которые спасут от летних болезней

Ростовская область, 20 июня 2025. DON24.RU. В теплый сезон, когда фрукты и ягоды в изобилии, повышается риск распространения возбудителей кишечных инфекций. Эти заболевания поражают желудочно-кишечный тракт, а их возбудители попадают в организм через воду, пищу, грязные руки или предметы обихода.

Управление Роспотребнадзора по Ростовской области дает следующие рекомендации:

• тщательно мойте руки перед едой, после туалета и прогулок;
• следите за гигиеной детей и приучайте их к чистоте;
• пейте кипяченую или бутилированную воду;
• выбирайте свежие продукты и проверяйте сроки годности;
• мойте овощи и фрукты под проточной водой (для детей – кипяченой);
• подвергайте пищу достаточной термической обработке;
• храните готовые блюда в холоде, защищая от насекомых;
• не оставляйте готовую еду при комнатной температуре дольше 2 часов;
• на отдыхе берите запас чистой воды и избегайте открытых источников;
• купайтесь только в разрешенных местах, не глотая воду.

Соблюдение этих правил поможет защитить себя и близких от заражения и сохранить здоровье.